景家麻片

景家麻片是河南省虞城縣的特色傳統名點。曾被作為貢品敬現宮廷，給王公貴族們享用。特點是雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少鹹宜。為陳店集景姓人家祖傳，現已傳至七代子孫景連河之手。據《虞城縣誌》記載，景家麻片曾被清朝康熙皇帝列為貢品。

基本介紹

• 中文名：景家麻片
• 主要食材：上等精粉、小麻香油
• 分類：河南省虞城縣的特產
• 口味：雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少鹹宜

特色

景家麻片選料精良，製作精細。採用上等精粉、小麻香油、白糖及其它優質原料製作而成。特點是雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少鹹宜。1984年被選入《中國工商企業名錄》，被省輕工系統評為優質產品。

產地

虞城縣位於河南省東部，虞城現有人口108萬，總面積1558平方公里。境內地勢平坦，氣候宜人，自然資源豐富，常年平均氣溫14℃，年日照率53%，年平均無霜期216天，虞城是國家、省小麥優良品種生產基地，年產小麥6—8億公斤，且處黃淮平原小麥產區腹地，小麥原料充足。京九鐵路在虞城縣境內建有虞城、李新集、木蘭、伊尹四個火車站。西距商丘僅20公里、鄭州220公里，東距徐州120公里，北到北京700公里，南到深圳1400公里，東南到南京400公里、到上海700公里，區位和交通優勢得天獨厚。國道、省道以上幹線公路200多公里，縣、鄉村公路1100多公里，已實現了行政村通油路。這裡是一片充滿希望和具有較大發展潛力的熱土。