《景區開發與管理專業課程標準體系建設研究》是2020年中國旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：景區開發與管理專業課程標準體系建設研究
- 作者：郎富平,陳蔚,陳友軍
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2020年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787503265808
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《景區開發與管理專業課程標準體系建設研究》課題組在景區開發與管理專業***教學資源庫的總體框架下，在全國旅遊職業教育教學指導委員會年度基金課題和浙江省“十三五”教改課題項目的配套支持下，聯合資源庫的全部共建單位，分別從供給和需求兩個層面，對旅遊景區行業人才需求體系、崗位知識體系及技能體系進行了系統梳理，也對當前景區開發與管理專業人才培養的現狀進行了分析診斷，提出了下一步的發展趨勢與對策。可以說，通過對國內旅遊景區發展趨勢、特徵的研判，結合旅遊景區行業企業、文化和旅遊主管部門、旅遊行業專家學者的綜合調研，第一次明確了景區開發與管理專業未來將緊緊圍繞遊客服務、安全管理、物業管理、資源管理、商街運營管理、企業管理和信息化管理等核心崗位群，對所需的素質結構、知識體系和能力體系進行了系統梳理，結合《高等職業學校景區開發與管理專業教學標準》及各共建院校、行業企業的實際需求，明確了9門專業基礎課程、8門專業核心課程、21門專業衍生課程，並系統研發了38門課程的課程標準，為各校課程開設、教學實踐等奠定了紮實的基礎。
圖書目錄
第一篇 景區開發與管理專業發展的背景分析
第一章 旅遊景區行業的發展歷史、現狀與趨勢
一、旅遊景區行業的發展歷史
二、旅遊景區行業的發展現狀
三、旅遊景區行業的發展趨勢
四、旅遊景區行業的發展對策
第二章 景區開發與管理專業的發展歷史、現狀與趨勢
一、景區開發與管理專業發展的基本情況
二、景區開發與管理專業發展的成績與不足
三、景區開發與管理專業的發展趨勢
四、景區開發與管理專業的發展對策
第二篇 旅遊景區專業技能人才的綜合調研分析
第三章 旅遊景區專業技能人才的技能體系分析
一、旅遊景區遊客服務崗位的技能體系要求
二、旅遊景區安全管理崗位的技能體系要求
三、旅遊景區物業服務崗位的技能體系要求
四、旅遊景區資源管理崗位的技能體系要求
五、旅遊景區商街運營管理崗位的技能體系要求
六、旅遊景區企業管理崗位的技能體系要求
七、旅遊景區信息化管理崗位的技能體系要求
第四章 旅遊景區專業技能人才的知識體系分析
一、旅遊景區專業人才培養的基礎課程體系
二、旅遊景區專業人才培養的核心課程體系
三、旅遊景區專業人才培養的衍生課程體系
四、旅遊景區專業人才培養的技能證書體系
第五章 旅遊景區專業技能人才的需求體系分析
一、旅遊景區企業管理崗位與能力需求分析
二、旅遊景區商街經營崗位與能力需求分析
三、旅遊景區服務崗位與能力需求分析
四、旅遊景區產品設計、行銷崗位與能力需求分析
五、旅遊景區信息化管理崗位與能力需求分析
六、旅遊景區物業服務崗位與能力需求分析
七、旅遊景區安全管理崗位與能力需求分析
八、旅遊景區資源管理崗位與能力需求分析
九、以崗位技能需求打造高技能人才課程體系
第三篇 景區開發與管理專業的課程標準體系設計
第六章 景區專業基礎課程的課程標準
一、“旅遊標準知識”課程標準
二、“旅遊概論”課程標準
三、“中國旅遊地理”課程標準
四、“中國旅遊文化”課程標準
五、“旅遊服務禮儀”課程標準
六、“旅遊心理學”課程標準
七、“旅遊市場行銷”課程標準
八、“景觀鑑賞”課程標準
九、“茶文化”課程標準
第七章 景區專業核心課程的課程標準
一、“景區服務與管理”課程標準
二、“景點導遊”課程標準
三、“市場調查與分析”課程標準
四、“旅遊規劃”課程標準
五、“計算機輔助設計”課程標準
六、“景觀設計”課程標準
七、“旅遊資源調查與評價”課程標準
八、“旅遊策劃”課程標準
第八章 景區專業衍生課程的課程標準
一、“景區管理實務”課程標準
二、“旅遊企業客戶關係管理”課程標準
三、“旅遊創新創業”課程標準
四、“旅遊電子商務”課程標準
五、“旅遊英語”課程標準
六、“旅遊設施設計與管理”課程標準
七、“旅遊商品創意”課程標準
八、“智慧旅遊”課程標準
九、“園林植物識別與套用”課程標準
十、“紅色旅遊資源文化”課程標準
十一、“鄉村旅遊開發與管理”課程標準
十二、“研學旅行實務”課程標準
十三、“中國古典園林文化”課程標準
十四、“中國良渚文化”課程標準
十五、“華夏麵食傳承與創新”課程標準
十六、“黃河文化與旅遊”課程標準
十七、“三峽旅遊文化”課程標準
十八、“東北冰雪旅遊資源與文化”課程標準
十九、“長白山文化的歷史記憶”課程標準
二十、“皖北歷史文化旅遊”課程標準
二十一、“自由行行程策劃”課程標準
參考文獻
