《普洱春秋》一書由中共中央政治局原常委、第八第九屆全國政協主席李瑞環為該書題寫書名,全國政協副主席、澳門特別行政區首任和第二任行政長官何厚鏵及中國書法家協會主席蘇士澍等為該書題詞,著名文化學者、普洱老茶品鑑專家余秋雨擔任該書首席顧問。人類從發現到利用茶樹已有數千年,中華民族在種茶、制茶、貯茶、品飲以及茶文化的形成和發展中為人類文明史留下了光輝的一頁,“茶”也被稱為中國對世界文明做出的第五大貢獻。茶知識、茶文化作為中國的特有文化而享譽全球。該書以概述普洱茶歷史、倡導健康品飲普洱茶為目的,經作者陳文噸先生多年經營和潛心研究,以圖文並茂的形式展現了普洱茶的歷史價值、文物價值、品飲價值及養生功效,並堅持“喝老茶,藏新茶”的理念,對於進一步了解普洱茶歷史和弘揚普洱茶文化、傳播普洱茶知識、讓普洱茶為人類健康做出更大貢獻大有裨益,不失為一本學習鑑賞普洱茶的優秀讀物。
基本介紹
- 書名:普洱春秋
- 作者:仙仙普洱茶大觀園
- ISBN:978-7-300-23824-1
- 定價:680.00
- 出版社:中國人民大學出版社
- 出版時間:2017-01-13
- 裝幀:精裝
- 開本:大16
內容簡介 |
《普洱春秋》一書由中共中央政治局原常委、第八第九屆全國政協主席李瑞環為該書題寫書名,全國政協副主席、澳門特別行政區首任和第二任行政長官何厚鏵及中國書法家協會主席蘇士澍等為該書題詞,著名文化學者、普洱老茶品鑑專家余秋雨擔任該書首席顧問。人類從發現到利用茶樹已有數千年,中華民族在種茶、制茶、貯茶、品飲以及茶文化的形成和發展中為人類文明史留下了光輝的一頁,“茶”也被稱為中國對世界文明做出的第五大貢獻。茶知識、茶文化作為中國的特有文化而享譽全球。該書以概述普洱茶歷史、倡導健康品飲普洱茶為目的,經作者陳文噸先生多年經營和潛心研究,以圖文並茂的形式展現了普洱茶的歷史價值、文物價值、品飲價值及養生功效,並堅持“喝老茶,藏新茶”的理念,對於進一步了解普洱茶歷史和弘揚普洱茶文化、傳播普洱茶知識、讓普洱茶為人類健康做出更大貢獻大有裨益,不失為一本學習鑑賞普洱茶的優秀讀物。 |
作者簡介 |
本書由仙仙普洱茶大觀園編著。該公司於1989年開始一直經營普洱茶,總部設在廣州,北京、瀋陽、西安和珠海等地均設有分公司,致力於傳播和弘揚普洱茶的文化,使廣大普洱茶愛好者掌握科學合理的普洱茶品飲知識和經驗,有利於健康養生。 |
章節目錄 |
普洱茶及年代的劃分 普洱茶的定義 普洱茶的原材料 普洱茶的製作工藝 普洱茶的儲存 普洱茶的品飲 普洱茶的原料:喬木與台地 普洱茶的工藝:純料與拼配 普洱茶的產地:山頭 普洱茶的品牌 普洱號級茶 普洱印級茶 普洱七子餅茶 廣雲貢茶 普洱磚茶 普洱沱茶 普洱號級茶圓筒 普洱印級茶圓筒 普洱七子餅茶圓筒 普洱茶出口裝 普洱茶歷史 普洱茶文化 普洱茶功效 後記 |