基本介紹
- 書名:普洱史話
- 作者:衛星
- 類別:圖書
- 出版社:社會科學文獻出版社
- 出版時間:2014年12月
- 頁數:160 頁
- 開本:32 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787509762738
- 叢書名:中國史話·社會系列
普洱史話,是一本圖書,二零一四年十二月由社會科學文獻出版社出版,作者是衛星。內容簡介《普洱史話》以歷史沿革為線索,以歷史事件和歷史人物為節點,把發生在普洱大地幾千年的歷史,用簡明扼要的形式加以敘述,從商周到現代、從文化到...
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、《茶葉生產機械化》、《茶藝學》等學科的研究和教學,取得過多項研究成果,具有豐富的理論和實踐經驗。發表學術論文60餘篇;主編並已出版農業部《茶葉加工》教材一部、主編並已出版學術專著《普洱府貢茶》一部;參編“十五”規劃教材《茶葉加工學》等教材。首創單叢製作普洱茶的理論體系。出版圖書 ...