時蔬雞湯是一道美食，由土豆、胡蘿蔔等原料製作而成。 基本介紹 中文名：時蔬雞湯主要食材：土豆，胡蘿蔔配料：花椰菜、乾香菇類別：湯 原料,做法, 原料土豆1個（中等大小）、胡蘿蔔1根、花椰菜1/2個、乾香菇2朵、老母雞湯口味濃縮湯料1個。做法1、香菇洗淨用溫水泡軟，擠乾水切成片；將土豆去皮洗淨切成小丁，用清水衝去表面的澱粉瀝乾待用；胡蘿蔔洗淨去皮切成片，我是用蔬菜刻花器刻成了花朵的形狀；花椰菜拆成小朵洗淨瀝乾。2、鍋中放入3碗水燒開，放入濃縮湯料燒開，看到美美的濃湯湯底。3、放入香菇片、胡蘿蔔片、如土豆丁燒開，加蓋轉小火煮至土豆軟。4、加入花椰菜煮熟即可。
