時蔬雞湯麵

時蔬雞湯麵是一款菜品，製作原料主要有白菜、香菇、平菇、麵條等。

基本介紹

• 菜名：時蔬雞湯麵
• 難度：普通
• 主料：白菜、香菇、平菇、麵條
• 輔料：三碗水、濃縮湯料
• 製作時間：10分鐘左右

做法

1.白菜、香菇、平菇洗淨切塊
2.鍋中放入三碗水（750ml），煮沸後加入1個濃縮湯料，略煮滾後，加入白菜、香菇和平菇
3.待湯再次煮沸後，放入麵條煮約4分鐘即可

小貼士

1.綠葉、白幫，顏色分明的是好白菜的標註，在挑選白菜時最好能用手掂一下，越重的白菜水分越多，也更新鮮