時蔬排骨湯是一道由豬排骨、米、胡蘿蔔、山藥等做成的美食。 基本介紹 中文名：時蔬排骨湯主要原料：豬排骨是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 材料,做法, 材料主料：豬排骨配料：玉米適量、胡蘿蔔適量、山藥適量、紅薯適量、姜20克、鹽適量做法1、將豬排骨用清水洗淨，放入開水中煮變色，撈出。砂鍋中放入足夠多的水，將焯好的排骨和姜放入，燒開，轉小火煲至排骨酥爛，大約40分鐘。2、玉米洗淨切成長短合適的段，胡蘿蔔、紅薯去皮切成滾刀塊，帶上手套將山藥的皮去掉，切成滾刀塊。3、待排骨燉爛，放入玉米、胡蘿蔔、山藥、紅薯，燒開轉小火再煲20分鐘，加鹽調味即可。
