原料
做法
1、先煮意面，面煮至半熟後，撈出，過涼水控乾水分；
2、蔬菜全部切成絲，不要太細。培根撕成片；
3、鍋中倒入橄欖油，加熱，一有熱度就將培根放入鍋中，慢火煎出香味；
4、出香味後把蔬菜全部放進鍋中。翻炒少許後，放入蕃茄醬和辣醬，蕃茄醬量可以多一些。翻炒均勻；
5、把煮好的意面放進菜鍋中，翻炒，調入鹽和蔬菜味素，繼續翻炒。少許即可出鍋，盛盤後撒上黑胡椒粉，就可以了；
這種做飯的方法實際上很方便也很討巧，適合懶人也適合忙的上班族主婦。飯菜一鍋出，不到半個小時就能吃到嘴裡。還不是一番情調，怎么樣吃的也是意大利麵喔！
