基本介紹
概論
為企業或
品牌採買合適的設計並由工廠生產成商品成品,或直接採買合適的
商品成品,然後放到企業銷售渠道中進行銷售,從而獲得利潤。從事這樣工作的職業人叫做
買手。根據實際的國際買手工作流程對接國內服裝市場現狀,提出買手模式的引入及面臨這種現狀的解決方法。
工作內容簡介
(1)對時尚的流行、時尚的規則、時尚的消費和市場非常了解,用敏感的前瞻性的眼光預測未來的流行;
(2)關注店面的
陳列和銷售,陳列是否符合本季主推等,銷售數據與本季產品各類訂貨量是否成正比;理性的分析市場各項數據,並從中得出下季銷售預測和訂貨量;
(3)熟知服裝的面料、流行,服裝的設計要點、加工工藝及流程、周期等;
(4)尋找優良的採買渠道;在正確的時間以正確的數量採買正確的商品;
(5)組織與協調:與各部門的溝通協調,貨品調度等。
三個角色
“掌控”整個時尚產業鏈
“新時尚產業研發線,設計線,生產線,行銷線,視覺傳達線,公關線都需要時尚買手參與,他們不會一一去執行,但他們有著決定性的話語。
設計師太過於自我,時尚買手會站出來,給到設計師新的市場需求,時尚最終還是會落腳在商業,將商業與時尚的結合是時尚買手的職責”EVA說。1510班跟著EVA一起,站在時尚買手角度重新規劃了時尚的產業鏈。
時尚品牌的策劃師
BUYER也是PLANNER,對於市場與客戶的深度調研,對於數據進行分析整合。一個成功的時尚品牌肯定是定位好,目標客戶明確。“在對的時間,以對的數量,對的價格買對的產品” 這其中蘊涵著時尚買手深層工作,去策劃每個產品線的市場與定位,去預計下一季正確的流行趨勢。
對於每個熱愛時尚的人都是挑戰,但我們需要這樣愛挑戰人的參與,愛挑戰的人才是時尚品牌的Core Player
時尚團隊中Leader
是商人,是設計師,是品牌的行銷師,是時尚品牌中數學最好的人。不會預計時尚的商人,不是好的時尚買手。看似是一句玩笑,但這正是時尚買手的真正的工作。成為一個時尚團隊的Leader,不需要你都去執行,但需要你有著這樣的管理時尚頭腦。
職業定位
對於一個企業或一個品牌來說,買手是商業成敗的關鍵人物。主宰著本季和下季貨品,是企業或品牌利潤的創造者。而在中國,最早的買手模式是在香港,
連卡佛的買手制一直受到香港中產階級的喜愛,近幾年,連卡佛進入中國市場,讓大家了解到買手百貨制的形式,不同的企業經營形式的採買任務也是有區別的。例如大型零售商,連鎖店,精品店等。 在國內,近幾年才有設立買手這一職業,而企業往往無法找到合適的人選。
就業方向包括:國際品牌買手、商業中心買手、創立品牌集合店、代理服裝品牌、品牌產品經理、品牌推廣總監、品牌經理、服裝設計師、服裝造型師、採買顧問、建立為企業服務的採買工作室……
商業中心
拓展貨品供應商,洽談合作協定,收集時尚資訊,並進行總結與分析,提出建設性意見;結合流行趨勢,採購時尚產品,控制成本,挑選款式,預算數量,對消費者消費習慣進行分析,提出新品研發創意。
國際品牌
品牌每季推出最新的系列設計時,品牌買手要根據所處的地區的消費群體進行調查,決定進貨量,他們的判斷失誤直接造成商品積壓。
品牌店鋪
以時尚買手的眼界和對市場的把控能力,收集世界各國將受人們歡迎的設計師作品,為當下愛好時尚、追求個性的時尚潮人們搜羅世界各地兼具時尚品位及新銳設計的潮流服飾。供應商篩選,評估,溝通及採購,樣衣開發及訂單管理,跟蹤貨期及上貨計畫,跟進契約執行的各方面,控制質量。
服裝代理
經過專業的當地市場分析、調查和對時尚潮流的精準把握,挑選代理適合當地市場需要的服裝品脾,以時尚買手的優秀判斷力和藝術眼光,將最適合當地市場的款式引入當地市場,贏得最大市場回報。
產品經理
品牌商品管理、銷售發貨的統籌、調配; 根據商品進銷存數據進行分析,評估並制定貨品調整策略。制定商品採購計畫,實施供應商管理、契約談判,監督契約的執行情況。根據產品定位策略,提出具體系列產品行銷推廣建議方案。
推廣經理
品牌推廣活動的策劃、組織、實施,品牌形象的維護和管理,能夠敏銳捕捉有利於品牌推廣的各種信息。把握國際國內最新的時尚潮流,具有敏銳的市場洞察力、策劃力、判斷力、決策力;商品陳列、色系搭配、商品組合、陳列道具、包裝品、海報、公司VI等品牌形象把控策劃品牌DM目錄手冊文案的策劃、撰寫。
服裝造型
優秀的時尚美學功底,能把握最新市場流行美學趨勢。負責服裝成品的搭配整合,對商品的搭配進行必要的產品說明。了解市場行銷和顧客消費心理,對服裝款式、色彩和面料有較好的實際運用能力。豐富的品牌設計開發經驗,時尚觸覺敏銳,設計創意強,市場洞悉能力強。
公關經理
為品牌推廣提交公關活動報告並對市場整體策略提出建議,提供客戶開拓、促銷、聯盟、業務拓展等公關支持,負責品牌大型公關活動的策劃、執行,及大型合作單位的選擇。
設計師
準確把握流行元素,極具創造力。負責產品企劃書,把握品牌整體的產品設計風格和導向。熟悉新產品開發流程,能夠根據市場走向和品牌需求提出設計策劃案,並根據設計方案和設計構想,完成產品創意、設計工作;最佳化產品開發流程及工作流程;能夠準確把握市場流行信息和國際女裝潮流,熟悉服裝工藝及各種面輔料特性。
採買總監
制定多種服裝品類供應商的開發策略,執行對公司整體及終端單店貨品進銷存狀況及時跟蹤和分析工作;創造供應商良性競爭氛圍
採買顧問
以對時尚潮流敏銳的洞察力和對市場多年的研究分析,市場運作經驗,為品牌提供服裝產品線架構及每年、季度服裝搭配採購方案,行銷重點、陳列搭配策劃等的專業人員。
工作室
以極豐富經驗的專業時尚買手為團隊架構,專業針對服裝品牌提供產品採買及品牌策劃服務的專業團隊。
工作內容
選擇商圈
針對不同商圈的店鋪,來進行組貨模式的判定。
買手針對不同商圈的信息,以及其消費水平的判定,以及根據消費水平的調研來判斷該商圈的具體組貨模式
在國外頂尖百貨的發展方式以及品牌組合,綜合考慮買手制百貨的發展形勢最終選擇需要進駐的商圈。
工作流程
買手採買前需要針對其品牌歷史數據分析、市場考察、制定銷售目標、貨品結構設計、制定採買計畫、款式採集、選款和定款、大貨跟單、交貨期監控,針對往季銷售數據分析,依照往季的銷售數據來分配本季的採買計畫以及採買金額,對本季對版型、面料、成衣流行的預測。針對不同貨品按季度、季節的劃分方法。結合終端店鋪數據管理方法。毛利率解析、價格結構、折扣率。銷售周期與庫存周轉率、庫銷比、銷售速率、售罄率、毛利率的計算以及統計。包括OTB採買金額分配,確定精準的上貨計畫,並按照數據分析確定上貨時間以及根據不同商圈確定上貨比例 最終確定採買金額以及買手所有採買前的準備工作。由於市場渠道變革,時尚買手們需要更加完善的渠道操作技能與專業的操作能力,買手之父王士如先生提出了工作與業務流程在立體式信息對流情況下的時尚買手綜合操作,以此來改變時尚買手在以往操作中依據經驗的積累。
工作職責
買手的職責因公司而異,但是所有的服裝買手都會監督一系列產品的研發,這些產品有其特定的顧客群及價格範圍。在一個採購團隊中有各種不同級別的買手,小型商店的買手可能只有一個人,會同時參與產品的銷售和促銷,而大型服裝公司的買手則包括受訓買手、助理買手、買手以及採購經理,他們共同由一個採購主管來領導。服裝買手這類公司,人們通常稱買手為“挑選者”(selector)。一個採購團隊需要的是高效的交際能手,因為它們大部分的工作實踐都是在和供應商以及內部其他部門人員進行溝通和談判。
小公司
買手們通常是再採購專門類別的商品。小公司買手的採購範圍很廣,如女性休閒裝就包括夾克、披肩、裙子和褲子。但是,大公司買手的採購範圍可能會小得多,如只採購男性襯衫。一般情況下,公司越大,其買手選擇商品的範圍越小。然而,與小公司的全方位買手相比,由於這類買手所採購的產品量大,因此往往會帶來更高的營業額。像瑪莎百貨公司以及英國百貨公司(Bhs)由於所售產品範圍很廣,往往會依商品的不同類別而設定專門的採購部門來採購男裝、女裝和童裝。而各類商品的採購會被進一步細分為針織衫、毛織衫、休閒衫、睡衣、泳衣、手工編織或製作的服裝、內衣、晚裝、鞋襪和小飾品。大公司買手的職責會界定得較為嚴格,而小公司的買手有可能是全才或通才,因為它們的工作範圍多樣化,有時甚至會延伸到產品設計創新和質量控制領域。
職業發展
服裝買手的職業發展歷程
要想成為一名成功的職業買手,要求具備以下技能:
職業資格或相關工作經驗
有效的人際關係和交際能力
決策、分析和計算能力
對工作充滿熱情
服裝市場相關知識(產品、消費者和競爭對手)
儘管職業資格和工作經驗不是零售商僱傭員工時考慮的唯一因素,但卻是使求職者從眾多建立中脫穎而出的一個主要因素。可能你認為自己具有成為買手的個人能力,但很明顯,如果沒有機會進入面試階段,這一切都毫無意義。具有服裝銷售經驗以及相關資格將會提高在求職過程中的勝出機會,如果你適合某個職位,即使你擁有其他行業的零售經驗,也會幫你獲得面試機會。即使你在上學期間有過三年的餐館服務經驗,也可以在簡歷或面試中強調你的相關技能,如交際能力、團隊合作精神和組織能力等。
當然,大部分零售商或代理商還是希望能在畢業生的簡歷上看到他曾經從事過服裝零售的工作。許多學生為了加大畢業後的求職機會而選擇課餘打工以獲得相關經驗,即使他不需要去打工來賺取學費。如果有機會去選擇工作,一定要選擇那些信譽好的服裝零售企業,他們通常非人以一種主流零售商的印象,如銷售名設計師品牌的銷售商或者是具有創新意識的大眾市場零售商。與顧客的直接交流中積累下來的經驗將會為你日後的買手工作提供極富價值的幫助,大多數零售商會定期派買手到商店進行訪問,有時是在更衣室做助理,這樣可以獲得最直接的、第一手與顧客的交流機會。
時尚買手的職責
不同的公司對於一個時尚買手會有不同的工作要求。簡而言之,時尚買手會針對特定的公司,特定的產品市場去選擇一系列產品,如大量的女性休閒裝或女性內衣。時尚買手的工作包括以下六個方面:
分析相關時尚發展動態與趨勢
與產品供應商保持聯絡
為同事和管理層選擇產品
一預測產品的利潤空間
監控時裝發布會並加以分析
觀察與分析同行業競爭公司的發展動態
時尚買手有必要熟悉產品的目標顧客群,這樣才有益於商品的銷售。大多數買手在職業伊始會先從一個助理或是受訓者做起,這會對以後的買手工作起到一定的輔助作用,以保證日後能勝任買手工作。由於零售商的實際管理與買手所經歷的受訓內容可能有不同,積累豐富的經驗對買手來說是大有益處的。買手的職責多種多樣.通常取決於零售商的銷售規模。採購團隊通常是由採購經理或主管直接管理員工。並與其他高級管理人員協調採購及宣傳策略,同時對採購範圍進行全面監控。
如何養成
很多人都認為買手就是邊週遊世界邊過著消費癮的工作,其實真正的買手是承擔很大的責任的,採買的成敗決定著店鋪贏利情況,發貨的時間計畫決定著上市時間,風格的準確決定著消費者的信任……設計師兼買手阿尤為我們介紹了幾點關於買手的必備條件。
一、具備敏銳的時尚“嗅覺”
這是作為一個時尚買手最基本的條件。
二、具備一定的統籌全局的能力
在買手的採買過程中,價格是一個重要的決定因素。以
西單和
國貿作為例子,前者吸引的多是年輕人,後者以白領甚至金領人群居多,因此在選購時,就要針對不同的店面制定不同的採買策略。另外,針對產品的價格,還應制定不同的採買數量及種類,預測此種商品的利潤率。
三、準確分析市場
國內外消費者的消費觀念及理念有出入,因此不能盲目追求國外的流行。比如西方人比較喜歡素氣的顏色,而中國人偏向於鮮艷的顏色。再如,像GUCCI印得滿是LOGO標的款式,中國人很是受用,具有吸引力,而歐洲人卻相反。因此,買手在選購時,不能攙雜個人的好惡,也無所謂“購物快感”之言。
四、對未來的流行做出準確的預測
到世界各大時裝周參觀世界級頂尖品牌的高級成衣發布,是時尚買手預測下一季的流行資訊、獲得靈感的重要途徑。Zara的買手每天都會把相關資訊傳回總部,及時調整流行款,因此它的產品款式會比其他品牌相對超前。
五、具備一定的體力及心理承受能力。
表面風光的時尚買手,實際的工作量是相當大的。時尚買手通常都是“空中飛人”,常常要頻繁奔波於世界各地,挑選貨品、進行商務談判、與各方面溝通聯繫,工作壓力非常大。
就業形勢
眾所周知,時尚買手在國外有著穩定發展,而這些買手們並不像他們表面上那么光鮮,引領某個品牌某種產品線的熱賣,是需要付出非常多的努力和辛苦的。
Marketing市場方向
這一線的買手主要負責前期採買的數據整合分析,也就是說在確定下一季設計方向和產品方向之前,根據往期上一年度上一季的產品銷售情況進行數據的分析和對比,以來制定本季的採買計畫。在貨品上市之後,根據全球各個終端(店鋪)回傳的實時銷售數據分析投放的不同產線、不同品類的銷售情況,進行補貨/促銷的判斷,保證每個終端的貨品充足以及貨品的銷售熱度。總結就是說,這一線偏向於終端數據的時尚買手主要是負責多而繁雜的數據、信息,並經過準確快速的分析,保證終端店鋪的貨品比例以及銷售熱度。
Fashion流行方向
這一線的買手則主要負責根據每一季發布的設計趨勢進行特定單品的採買,採買則分為成衣、設計,版型為主。他們經常出現在各大秀場,採集每一季的趨勢精華,當然也會出現在各類面料趨勢發布以及輔料服飾發布會上,作為時尚趨勢的創造者,時尚買手不會放過任何一種設計趨勢展覽,其中他們最關注的出來每年的四大時裝周和成衣時裝周以及高定時裝周外,巴黎、米蘭家居展是他們最常光臨的趨勢展覽。大多數的品牌有自己的設計師,那么這時候,時尚買手的主要職責分為兩個部分:
在設計師未設計下一季產品之前,根據下一季的整體趨勢作出元素提取和分析,輔助設計師進行產品設計;
在品牌的下一季產品線設計完成並且大貨已出之後,針對現有的產品線進行部分產品的補充,並且根據不同終端店鋪所在的城市、商圈分別採買最適合的產品。
值得一提的是,時尚趨勢方向的時尚買手更注重對於流行元素的提取,他們往往能和各類時尚博主、時尚編輯並駕齊驅,前者評論時尚以及傳播時尚。
時尚趨勢方向的時尚買手,他們大多是以國際買手的身份出現的,他們經常是各類時裝秀場上的座上賓,遊走在世界各地,採買不同的時尚元素,為時尚界和服裝界製造更多的驚喜。
市場需求
時尚買手是零售終端的產品決策者。他們需要分析時尚趨勢和銷售趨勢,以儘可能低的價格來獲取最高的利潤。作為一個合格的時尚買手,必須有強大的人力資源管理能力,電腦操作能力和庫存管理分析能力。
二、國際時尚買手工作定位及發展潛力
一個時尚買手最主要的任務是選擇和購買產品,根據市場發展趨勢、客戶需求和銷售預測、零售商售賣預測等多種數據決定企業的採購和銷售方案。買手還必須儘可能的以最低的價格來獲取儘可能高品質的產品已實現利潤的最大化。公關能力的強大與否,也是關係到一個時尚買手能否成功的關鍵因素之一。不論是與設計師的溝通還是與製造商或者批發商,在交流溝通上都需要強大的公關能力。
根據BLS(美國勞工統計局)調查顯示,通常一個被小型零售商僱傭的買手需要決定整個企業的全部商品品種的採買和銷售計畫,而大型零售商的買手們則更多的被安排去關注某一個特定類型的產品。
根據BLS的調查顯示,截至2012年12月,時尚買手的的職業平均年收入為62470美元,折合人民幣383553.31元,同時買手還可以根據銷售業績和企業的利潤中得到獎金,而其他福利包括帶薪假期和病假,退休金及保險計畫等。
該調查顯示,2008年至2018年期間,全球零售商職業買手的就業指數降以每年5%的數量向上穩定增長,這種迫切的市場需求能夠促進零售商在自動收集和分析消費者需求信息方面的能力,從而在零售商之中造成更激烈的競爭。而在這樣的市場大環境下。具有高學歷或者有過專業培訓機構培訓經歷的人群將會獲得更多的就業機會。
三、時尚買手工作項目
分析:
時尚買手需要對所有的銷售和價格報表數據進行分析,已達到為公司節省成本達到最大利潤的目的。這包括根據評估銷售報告來確定哪些產品將會被投入市場和檢查庫存記錄已決定新訂單的數量。在訂購之前,所有的職業時尚買手都會和來自不同地區的供應商進行談判以期達到最好的價格。
購買:
時尚買手,顧名思義,其最主要也是最重要的職責就是在即將到來的新季度之前確定什麼類型的服裝和時尚配飾將作為本企業的銷售重點。這方面的內容包括定期與時尚設計師、製造商和其他時尚行業中的個人舉行會談或正式會議,以學習最新的流行趨勢和了解當季的可供商品。同時,時尚買手還需要出席各式各樣的時裝表演和審查服裝樣品,然後做出選擇和採購計畫。
市場:
時尚買手在某些時候還需要與其他部門進行合作來處理一些推銷或行銷活動。這設計確保店鋪陳列及其他市場推廣活動,旨在吸引更多的消費者來刺激銷量。
結語:
時尚買手,作為一個在中國漸漸興起的新興職業,人才的培養明顯供不應求,面對如此廣闊的職業前景,如此令人振奮的市場現狀,確實應該也必須成為年輕人對自己的未來規劃中的一個重要考慮因素。但是,時尚買手的後期操作,也將是更加的具有技術性與革命性的,需要更多專業的知識與能力來承載時尚買手們的夢想。