基本介紹
- 中文名:時國慶
- 國籍:中國
- 學位/學歷:博士
- 專業方向:功能性食品、食品及食品廢棄資源的綜合開發利用、食品污染物快速檢測
- 職務:碩士生導師
- 職稱:副教授
研究方向,主講課程,主要成就,社會任職,
研究方向
主要從事功能性食品、食品及食品廢棄資源的綜合開發利用、食品污染物快速檢測等方面的研究。
主講課程
主講《食品包裝學》、《食品物流學》等課程。
主要成就
近年來,主持省部級項目3項,校級項目2項;發表論文34篇,其中SCI期刊9篇,中科院一區2篇、二區1篇,影響因子累計31,單篇最高引用52次;主編教材1項。
社會任職
河南省生物工程學會理事