春節必吃珍珠翡翠白玉湯

春節必吃珍珠翡翠白玉湯是一道食品。原料為肉丸青菜、魚丸、蝦丸等。

菜譜信息

主料
肉丸青菜：適量	魚丸：適量
蝦丸：適量	貢丸,：適量
花枝丸,：適量	乾黑木耳：適量
蘿蔔：適量
輔料
雞精：少許	鹽：少許

做法步驟

1. 黑木耳用水泡開。

2. 將肉丸、木耳、蘿蔔放入鍋里，加水煮15分鐘。

3. 加入鹽和雞精，放入青菜，加少許的熟油，煮2分鐘即可。