春筍肉絲麵是一種菜品,主料有春筍等。 基本介紹 中文名:春筍肉絲麵主要食材:麵條輔料:春筍,肉絲調料:鹽,油,味素,蔥花 簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 簡介這個麵條是看到別人做得,看起來很誘人,今天中午我就做了這個,味道很不錯呢,話說您吃了一碗都還想要呢,呵呵,味道確實很不錯哈。可以動手自己做一份哈。用餐人數:1-2人食材主料100g春筍100g肉絲300g麵條配料適量油適量鹽適量味素適量蔥花製作步驟1 準備好所有材料2 肉切絲用欠粉碼味3 筍子切片焯水備用4 鍋中放油加熱油熱後先放入肉絲5 接著放入筍子炒均勻6 然後加入湯(我用的是雞湯)7 燒開後放鹽,味素調味即可8 接著把麵條煮好放入碗中9 放入燒好的筍子肉絲即可小貼士筍子最好先焯水這樣可以去除大部分的草酸。