星式炒醬是以土豆、五花肉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：星式炒醬
- 分類：炒，醬，高壓鍋
- 主要食材：五花肉（切片焯水再剪成丁），土豆（切丁）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五花肉（切片焯水再剪成丁） | - |
土豆（切丁） | - |
胡蘿蔔（我用的是超市買的絲） | - |
蘑菇（獨創咯，加了蘑菇好吃） | - |
豆瓣醬 | 3大勺（可加或減） |
做法
1. 嘿嘿，材料通通準備好，丟進電高壓鍋里，挖醬進去，拌啊拌，拌勻了喔！ | |
2. 自己喜歡多少醬就加多少吧！ | |
3. 拌勻後就插上電煮吧，用 豆類/蹄筋 檔，然後只需等待！ | |
4. 出鍋，多么美好的炒醬啊！因為用的是五花肉，不會像以前炒醬里的肉口感過老。加了蘑菇嫩嫩的，土豆軟綿，胡蘿蔔營養，贊！ |  |
