以米飯、雞蛋為主料的菜品。
材料 | 用量 |
米飯 | 一碗 |
雞蛋 | 2個 |
火腿 | 1根 |
玉米、豌豆、元蔥 | 適量 |
蕃茄醬 | 適量 |
馬蘇里拉芝士 | 適量 |
1. 雞蛋打入碗內，加入適量鹽、胡椒粉，再把米飯倒入攪拌均勻 | |
2. 平底鍋預熱，倒入適量油，把米飯雞蛋倒入鍋內 |  |
3. 一面煎熟後，翻個面，在這面先刷一層蕃茄醬，放上一層馬蘇里拉芝士，再鋪上玉米、豌豆、元蔥、火腿，再鋪一層芝士，中小火，蓋上鍋蓋煎一會直到芝士融化。 |  |
4. 出鍋嘍 |  |
以米飯、雞蛋為主料的菜品。用料材料用量米飯一碗雞蛋2個火腿1根玉米、豌豆、元蔥適量蕃茄醬適量馬蘇里拉芝士適量做法1. 雞蛋打入碗內，加入適量鹽、胡椒粉，再把米飯倒入攪拌均勻2. 平底鍋預熱，倒入適量油，把米飯雞蛋倒入鍋內...
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