日本豆腐海鮮蔬菜燴是一道中國民間傳統家庭美食，由甜玉米，蝦仁，木耳均適量烹飪而成。 基本介紹 中文名：日本豆腐海鮮蔬菜燴原料：日本豆腐配料：甜玉米，蝦仁，木耳均適量蔬菜配料：小番茄，黃瓜，胡蘿蔔均適量特點：色彩豐富，口味鮮甜可口 做法步驟1首先，把日本豆腐切片，擺到盤子上，放到微波爐中加熱2-3分鐘，去水備用。 2然後，我們開始做上面的澆汁。把蝦、胡蘿蔔、黃瓜、玉米分別過熱水到7分熟。將焯過水的蔬菜放到涼水裡面過下水，可以保持口感。3接著，起鍋，放少許油，放姜扁炒，放入胡蘿蔔黃瓜玉米，放入番茄醬，少許糖，鹽，加入蝦仁，木耳。放入少許雞精、香油。4最後，把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上。就OK了~~
