日本美食旅行。關西版

《日本美食旅行。關西版》是2003年墨刻出版股份有限公司出版的圖書，作者是尤可欣、王美玲。

基本介紹

• 作者：尤可欣                       /            王美玲
• ISBN：9789867941626
• 頁數：112
• 出版社：墨刻出版股份有限公司
• 出版時間：2003-09-17
• 裝幀：平裝

內容介紹

介紹京都、大阪、神戶、伊勢勝浦、北陸等地區的美食，分別有懷石料理、京豆腐料理、鮪魚料理、關西壽司、章魚燒等16種在日本關西地區最具代表的飲食，介紹料理的歷史由來並解讀料理本身的材料，推薦提供各種料理最道地的餐廳，最後提供豐富的餐廳及當地的順游景點。