日本烏魴

日本烏魴（學名：Brama japonica Hilgendorf），為烏魴科、烏魴屬的一種大洋性底棲魚類。體卵圓形，側扁而高，頜齒小，錐狀或犬齒。口中大，口裂甚斜，上頜骨後端伸達眼後緣下方。頭和體均被圓鱗，有側線，背鰭和臀鰭棘不明顯，與鰭條部相連，二鰭前部鰭條延長，胸鰭長，伸達臀鰭中部，尾鰭叉形。背鰭33－36，臀鰭27－30。白天棲息於150-400公尺深的底層，夜晚則到水錶層活動覓食。以其他的魚類、甲殼類及頭足類等為主食。主要分布在北太平洋亞熱帶至亞寒帶海域。

基本介紹

• 中文學名：日本烏魴
• 拉丁學名：Brama japonica (Hilgendorf, 1878)
• 別稱：深海三角仔、黑飛刀、黑皮刀
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：鱸形目
• 亞目：鱸亞目
• 科：烏魴科
• 屬：烏魴屬
• 種：日本烏魴
• 命名者：Hilgendorf, 1878 

形態特徵

本魚體高呈卵圓形，吻鈍，背鰭起點在鰓蓋之後，鰭上覆有小鱗，體側縱列鱗數65至75枚，尾呈叉形尾。體色為銀白色，死亡後會變成黑褐色。背鰭軟條33至36枚；臀鰭軟條27至30枚，體長可達41厘米。

棲息生態

大洋性底棲魚類，白天棲息於150-400公尺深的底層，夜晚則到水錶層活動覓食。肉食性，以其他的魚類、甲殼類及頭足類等為主食。

地理分布

主要分布在北太平洋亞熱帶至亞寒帶海域，包括白令海、日本近海、台灣、菲律賓等水域。台灣主要分布於北部海域。

漁業方法

漁期全年皆有，可利用延繩釣漁法捕獲，通常本種魚都是偶獲，數量並不多，故並非台灣主要經濟魚種。一般市場亦不常見，魚肉尚佳，紅燒或煮味噌湯皆可。