日式蔥花蛋飯

基本介紹

• 中文名：日式蔥花蛋飯
• 主要食材：可生食蛋黃，日式雞蛋拌飯醬油
• 分類：日式

用料

材料	用量
可生食蛋黃	一枚
日式雞蛋拌飯醬油	適量
大蔥	適量
白芝麻	適量
黃油	少許
熱白米飯	一碗

做法

1. 將白芝麻炒香，大蔥切末待用。

2. 將黃油放在熱米飯上，淋上拌飯醬油。

3. 撒上蔥花和白芝麻，把蛋黃放在中央。

4. 攪拌均勻後，開動！