日式串糰子

基本介紹

• 中文名：日式串糰子
• 主要食材：糯米粉，日式醬油
• 分類：日式，甜品，孤獨的美食家

用料

材料

糯米粉

日式醬油

澱粉

糖

做法

1. 將糯米糰子入沸水煮熟，撈出後浸入冰水中迅速冷卻，瀝乾水分，用竹籤或牙籤串起備用

2. 最簡單地是做成醬油糰子，用2勺日式醬油（生抽)，加入適量澱粉、水和糖，倒入鍋中勾成薄芡淋在糰子上

3. 如果正好有紅豆沙、抹茶泥（蓮蓉+抹茶粉），只要包裹在糰子上就可以了。無論是甜味還是鹹味，QQ的很好吃