《日常生活中無所不在的科學》由盛文林文化編著。利用身邊自然科學資源，培養學生科學創造能力。以學生興趣和內在需要為基礎，充分挖掘身邊資源，提高學生的綜合素質能力。我們的身邊有很多容易被忽略的現象，倘若我們睜大眼睛，就會發現很多好玩有趣的科學小知識；科學的奧秘有時很好解惑，它或許就發生在你身邊……
基本介紹
- 書名：日常生活中無所不在的科學
- 出版社：延邊大學出版社
- 頁數：182頁
- 開本：16
- 作者：盛文林文化
- 出版日期：2012年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7563449256
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《日常生活中無所不在的科學》由延邊大學出版社出版。
圖書目錄
吃的學問
粗糧不宜多吃2
有些蔬菜不要生食3
肉類、蛋類與飲料的鑑別5
鮮魚、凍魚篩選法5
識別水質好壞的方法6
選螃蟹六訣6
吃螃蟹要防止中毒7
新鮮罐頭檢查法8
貯存大米要防止黴菌9
蔬菜保鮮要注重溫度和濕度9
牛奶冷熱水保鮮法11
不宜與牛奶同吃的食物 11
啤酒貯放要保持合適溫度 13
辨別變質植物油14
奶粉變質辨別“三法” 15
綠茶貯放要注意避光和低溫 16
蔬菜菜餚保青烹調法17
白酒代替料酒不適宜17
青菜加醋烹調破壞營養18
炒菜油燒得過熱的害處19
不宜直接用煤火爐燻烤食物 19
雞蛋生吃能致病20
喝水有講究21
五種開水不宜喝21
白開水有益健康22
水果不宜當飯吃22
吃鳳梨防止過敏24
“飲料”不宜常喝24
濃茶解酒的誤區25
燙食吃不得25
鱔魚與藕合吃最適宜26
雞蛋與糖同煮有毒性26
花生燉吃最科學27
烹調醬油要熟吃27
白糖宜加熱後食用28
大蒜要生吃不要熟制29
胡蘿b不宜和白蘿蔔同吃30
胡蘿蔔下酒產生毒素30
吃藥後不要飲酒31
喝豆漿要講究31
煮粥不要放鹼33
南瓜久存有毒33
長期吃粥弊多利少34.
食物保鮮膜的正確使用34
米不是越“乾淨”越好35
用鋁鍋炒菜會致病36
長豆芽低營養37
空腹吃柿子易得“柿石” 37
可用洗衣粉洗滌瓜果蔬菜37
野生毒蘑菇的特徵38
飲食不當影響視力39
孕婦食甲魚螃蟹可導致流產39
孕婦要注意多攝入鈣和鐵40
孕婦喝濃茶害處多40
孕婦多吃油條可致痴呆兒42
生活中的療效食品42
高血壓患者宜食物品43
糖尿病患者飲食宜忌52
腸胃疾病患者飲食宜忌55
眩暈患者宜食物品55
眩暈忌食物品60
服西藥後的飲食禁忌62
口服維生素B，的禁忌64
穿的學問
體會色彩的魅力66
服裝色彩搭配的二原則70
同種色服裝搭配的技巧70
選配首飾的學問71
孕婦不宜穿化纖類內衣71
不宜常染髮72
口紅塗抹要適宜72
貼身穿尼龍衣褲的弊端72
長期穿牛仔褲害處大73
運動鞋不要長穿74
穿後跟過高的皮鞋不利健康75
不要穿過瘦的衣服75
不宜長時間穿健美腹帶褲75
新襯衣要先洗後穿76
衣物乾洗後要晾曬76
女性空調房要穿襪77
防寒要戴帽78
戴帽子的注意事項78
變色眼鏡的佩戴選擇79
太陽鏡的深淺選擇80
住的學問
布置房間六要素82
新房色調配置的講究83
臥室布置的科學性85
注重工藝品點綴的科學性85
房間色彩搭配要注重協調87
減少輻射熱的辦法88
除鹼可防止油漆咬色
牆面瓷磚的鋪設方法
行的學問
旅遊保健要領
高山旅遊衛生保健措施93
騎腳踏車旅遊的要領94
旅遊避免“水中毒” 94
日出前到樹林裡鍛鍊失當95
不要在霧天跑步鍛鍊96
胖人不宜進行長跑鍛鍊96
酒後運動害處多多96
清晨深呼吸不利健康97
練太極拳四不宜98
赤足行走利養生98
做的學問
服裝的分類洗滌原則
皮革服裝保養法
呢絨服裝的保養
絲綢服裝的保養
羽絨服裝的洗滌
科學去除衣服霉跡
衣服油脂類污漬的去除
毛毯的洗滌方法106
慎重對待衣服燙黃和有摺痕107
皮鞋貯放要注意乾燥和防潮 108
銀飾品發黑的消除109
巧妙清潔鍍金製品110
有毒塑膠袋簡便鑑別法110
塗飾污染的廚房內牆的方法
三點防止看電視眼疲勞112
清除電視機積塵的方法112
彩電不要常換位置113
不要僅用遙控器關電視機114
解密電冰櫃半邊霜114
電冰櫃耗電的應對之法115
冰櫃節電小竅門116
清除電冰櫃異昧116
秋冬季節電冰櫃封存檢修要點117
電冰櫃下不宜墊皮墊118
不可忽視洗衣機異聲118
洗衣機轉盤下漏水的原因及檢修119
正確掌握洗衣機的洗衣強度 120
電飯鍋夾生或焦飯的故障檢查 121
電飯鍋緣何不能自動斷電121
飲水機要月月洗122
微波爐使用的注意要點122
忌將空調溫度調得過低123
巧用牙膏去除電熨斗銹漬124
洗滌拉毛織品要陰乾124
辨別皮革有竅門125
各類家具保養法125
正確的燒水方法126
合理安排睡床127
殘茶妙用128
淘米水的妙用128
醋的妙用 129
牛奶的妙用131
蜂蜜的妙用 131
……
日常行為宜忌
粗糧不宜多吃2
有些蔬菜不要生食3
肉類、蛋類與飲料的鑑別5
鮮魚、凍魚篩選法5
識別水質好壞的方法6
選螃蟹六訣6
吃螃蟹要防止中毒7
新鮮罐頭檢查法8
貯存大米要防止黴菌9
蔬菜保鮮要注重溫度和濕度9
牛奶冷熱水保鮮法11
不宜與牛奶同吃的食物 11
啤酒貯放要保持合適溫度 13
辨別變質植物油14
奶粉變質辨別“三法” 15
綠茶貯放要注意避光和低溫 16
蔬菜菜餚保青烹調法17
白酒代替料酒不適宜17
青菜加醋烹調破壞營養18
炒菜油燒得過熱的害處19
不宜直接用煤火爐燻烤食物 19
雞蛋生吃能致病20
喝水有講究21
五種開水不宜喝21
白開水有益健康22
水果不宜當飯吃22
吃鳳梨防止過敏24
“飲料”不宜常喝24
濃茶解酒的誤區25
燙食吃不得25
鱔魚與藕合吃最適宜26
雞蛋與糖同煮有毒性26
花生燉吃最科學27
烹調醬油要熟吃27
白糖宜加熱後食用28
大蒜要生吃不要熟制29
胡蘿b不宜和白蘿蔔同吃30
胡蘿蔔下酒產生毒素30
吃藥後不要飲酒31
喝豆漿要講究31
煮粥不要放鹼33
南瓜久存有毒33
長期吃粥弊多利少34.
食物保鮮膜的正確使用34
米不是越“乾淨”越好35
用鋁鍋炒菜會致病36
長豆芽低營養37
空腹吃柿子易得“柿石” 37
可用洗衣粉洗滌瓜果蔬菜37
野生毒蘑菇的特徵38
飲食不當影響視力39
孕婦食甲魚螃蟹可導致流產39
孕婦要注意多攝入鈣和鐵40
孕婦喝濃茶害處多40
孕婦多吃油條可致痴呆兒42
生活中的療效食品42
高血壓患者宜食物品43
糖尿病患者飲食宜忌52
腸胃疾病患者飲食宜忌55
眩暈患者宜食物品55
眩暈忌食物品60
服西藥後的飲食禁忌62
口服維生素B，的禁忌64
穿的學問
體會色彩的魅力66
服裝色彩搭配的二原則70
同種色服裝搭配的技巧70
選配首飾的學問71
孕婦不宜穿化纖類內衣71
不宜常染髮72
口紅塗抹要適宜72
貼身穿尼龍衣褲的弊端72
長期穿牛仔褲害處大73
運動鞋不要長穿74
穿後跟過高的皮鞋不利健康75
不要穿過瘦的衣服75
不宜長時間穿健美腹帶褲75
新襯衣要先洗後穿76
衣物乾洗後要晾曬76
女性空調房要穿襪77
防寒要戴帽78
戴帽子的注意事項78
變色眼鏡的佩戴選擇79
太陽鏡的深淺選擇80
住的學問
布置房間六要素82
新房色調配置的講究83
臥室布置的科學性85
注重工藝品點綴的科學性85
房間色彩搭配要注重協調87
減少輻射熱的辦法88
除鹼可防止油漆咬色
牆面瓷磚的鋪設方法
行的學問
旅遊保健要領
高山旅遊衛生保健措施93
騎腳踏車旅遊的要領94
旅遊避免“水中毒” 94
日出前到樹林裡鍛鍊失當95
不要在霧天跑步鍛鍊96
胖人不宜進行長跑鍛鍊96
酒後運動害處多多96
清晨深呼吸不利健康97
練太極拳四不宜98
赤足行走利養生98
做的學問
服裝的分類洗滌原則
皮革服裝保養法
呢絨服裝的保養
絲綢服裝的保養
羽絨服裝的洗滌
科學去除衣服霉跡
衣服油脂類污漬的去除
毛毯的洗滌方法106
慎重對待衣服燙黃和有摺痕107
皮鞋貯放要注意乾燥和防潮 108
銀飾品發黑的消除109
巧妙清潔鍍金製品110
有毒塑膠袋簡便鑑別法110
塗飾污染的廚房內牆的方法
三點防止看電視眼疲勞112
清除電視機積塵的方法112
彩電不要常換位置113
不要僅用遙控器關電視機114
解密電冰櫃半邊霜114
電冰櫃耗電的應對之法115
冰櫃節電小竅門116
清除電冰櫃異昧116
秋冬季節電冰櫃封存檢修要點117
電冰櫃下不宜墊皮墊118
不可忽視洗衣機異聲118
洗衣機轉盤下漏水的原因及檢修119
正確掌握洗衣機的洗衣強度 120
電飯鍋夾生或焦飯的故障檢查 121
電飯鍋緣何不能自動斷電121
飲水機要月月洗122
微波爐使用的注意要點122
忌將空調溫度調得過低123
巧用牙膏去除電熨斗銹漬124
洗滌拉毛織品要陰乾124
辨別皮革有竅門125
各類家具保養法125
正確的燒水方法126
合理安排睡床127
殘茶妙用128
淘米水的妙用128
醋的妙用 129
牛奶的妙用131
蜂蜜的妙用 131
……
日常行為宜忌
