旋麥是一個漢語詞語,拼音是xuán mài,意思是春麥。 基本介紹 中文名:旋麥注音:ㄒㄨㄢˊ ㄇㄞˋ拼音:xuán mài出處: 《齊民要術·大小麥》 詞語解釋春麥。春麥當年種,當年隨即收,故稱。 北魏 賈思勰 《齊民要術·大小麥》:“旋麥,三月種,八月熟。”