旅遊飯店床位數和床位利用率床位數是指涉外旅遊飯店正常供應旅遊者過夜使用的床位數。因旅遊者較多而臨時增加的床位，則不應統計在內。它與統計客房數一樣。只有那些形成飯店接待能力，可以支配用作接待旅遊者的床位，才能反映床位的接待能力。床位數被廣泛用來作為確切反映涉外旅遊飯店接待能力的經濟指標，床位數的多少，才是反映飯店接待能力的大小。床位利用率是指報告期內涉外旅遊飯店每天租出的床位數之和除以飯店實有床位數乘日曆天數之積的比率。這個指標反映飯店床位住宿設施的使用情況。統計時，不論國際旅遊者，還是國內旅遊者，只要使用床位住宿設施，都應計算，其計算公式如下：
床位利用率=報告期每天租出的床位數之和/(報告期實有床位數x告期日曆天數)x100%
