《旅遊服務禮儀技能實訓(第2版)》是2018年機械工業出版社出版的圖書,作者是李祝舜。
基本介紹
- 中文名:旅遊服務禮儀技能實訓(第2版)
- 作者:李祝舜
- ISBN:9787111485834
- 定價:23元
- 出版社:機械工業出版社
- 出版時間:2018年8月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書堅持學以致用的原則,突出實用性和可操作性的特點,將學生在旅遊服務過程中所需要掌握的服務禮儀技能細分為多個訓練模組。書中詳細介紹了旅遊服務禮儀的基本理論知識,並針對各個模組的內容開展切實可行的訓練。本書由9個模組組成,分別是:語言禮儀、肢體語言禮儀、個人禮儀,以及遊覽、前廳、客房、餐飲、公關、康樂等旅遊服務禮儀實訓模組。本書理論淺顯易懂,實訓內容易於操作,體例新穎別致,案例分析精闢,語言生動活潑,版式圖文並茂。不僅適用於中等職業學校的教學,也適用於大專院校和旅遊行業的服務禮儀培訓。
圖書目錄
第2版前言
第1版前言
實訓項目一 語言禮儀 1
實訓內容一國語語音語調 2
實訓內容二電話服務禮儀 4
實訓內容三提問、應答禮儀 6
實訓項目二 肢體語言禮儀 9
實訓內容一體姿 10
實訓內容二手勢 16
實訓內容三表情及其他示意禮儀 20
實訓項目三 個人禮儀 25
實訓內容一制服和襯衣 26
實訓內容二鞋和襪 27
實訓內容三飾物 29
實訓內容四個人衛生 32
實訓內容五頭髮護理和髮型 34
實訓內容六五官護理和化妝 36
實訓項目四 遊覽服務禮儀 41
實訓內容一接站服務 42
實訓內容二首站沿途導遊 44
實訓內容三入店服務 46
實訓內容四商定日程服務禮儀 49
實訓內容五送別旅遊者服務禮儀 51
實訓內容六帶團服務禮儀 53
實訓內容七講解服務禮儀 55
實訓項目五 前廳服務禮儀 59
實訓內容一門童服務禮儀 60
實訓內容二行李生服務禮儀 62
實訓內容三前台收銀服務禮儀 64
實訓內容四前台諮詢服務禮儀 66
實訓項目六 客房服務禮儀 69
實訓內容一進入客房服務禮儀 70
實訓內容二客房整理服務禮儀 71
實訓內容三洗衣服務禮儀 73
實訓內容四大堂清潔服務禮儀 75
實訓項目七 餐飲服務禮儀 79
實訓內容一引位員服務禮儀 80
實訓內容二值台員服務禮儀 81
實訓項目八 公關服務禮儀 89
實訓內容一慶典迎賓禮儀 90
實訓內容二慶典簽到處工作禮儀 92
實訓內容三慶典送別客人禮儀 94
實訓內容四簽訂協定禮儀 95
實訓內容五外交活動服務禮儀 102
實訓項目九 康樂服務禮儀113
實訓內容一游泳池服務員禮儀114
實訓內容二健身房服務員禮儀115
實訓內容三保齡球服務員禮儀116
實訓內容四桑拿浴服務員禮儀118
實訓內容五卡拉OK 舞廳服務員禮儀119
實訓內容六美容服務員禮儀 121
附錄 旅遊服務禮儀常用語(英漢對照) 123
參考文獻 137