《旅遊服務實用英語系列:餐廳服務英語》由金惠康,羅向陽編著,全書共十六個單元,原生態的餐廳交流情景,簡潔有效的英文表達!涉及和顧客打交道的各種場景,滿足實際需要;同一個目的有不同的英文表達法,適合多變的交流情形。
基本介紹
- 書名:旅遊服務實用英語系列:餐廳服務英語
- 作者:金惠康 羅向陽
- 出版社:廣東旅遊出版社
- 頁數:295頁
- 開本:32
- 品牌:廣東旅遊
- 外文名:Practical English for Restaurants
- 類型:英語與其他外語
- 出版日期:2012年2月1日
- 語種:簡體中文, 英語
- ISBN:9787807661498
內容簡介
圖書目錄
Part Ⅰ 預訂座位Ⅰ
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
PartⅡ 預訂座位Ⅱ
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.跨文化注釋
Unit 2 迎賓
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit 3點菜
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit 4上菜
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit5早餐服務
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit 6用餐服務
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit 7宴會服務
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
Unit 8自助餐
1.服務場景
2.行業套話
3.實用對話
4.模擬練習
5.服務辭彙
6.跨文化注釋
……
Unit 9西餐
Unit 10快餐
Unit 11中餐
Unit 12餐桌禮儀
Unit 13食俗習慣
Unit 14處理意外
Unit 15買單
Unit 16附錄
參考文獻