《旅遊技術經濟概論》是2012年清華大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- ISBN：9787302299127
- 頁數：265
- 定價：33.00元
- 出版時間：2012-9
- 副標題：旅遊技術經濟概論
內容簡介,適用範圍,目錄,
內容簡介
《高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材(清華版):旅遊技術經濟概論》分三部分：第一部分為基礎篇，先介紹技術經濟學的產生和發展，進而對作為技術經濟學的一個新的分支學科——旅遊技術經濟學的概念及研究對象、任務、內容、特點和方法提出了自己的見解，並在此基礎上，以科學發展觀為主線，著重論述了旅遊技術經濟分析的基本理論和基本方法。第二部分為套用篇，主要介紹技術經濟分析的基本理論與方法在旅遊業中的套用。《高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材(清華版):旅遊技術經濟概論》首先提出了旅遊業發展目標分析的指標體系，進而介紹了旅遊承載量測算、旅遊資產評估的基本方法、旅遊建設項目可行性研究、建設項目經濟評價的理論與方法。第三部分為案例篇，介紹了三個實例，作為實證分析，目的是使讀者更好地學會旅遊技術經濟評價這一科學方法。
適用範圍
《高等院校旅遊與飯店管理專業規劃教材(清華版):旅遊技術經濟概論》既作為高等院校旅遊管理專業的教材，也可作為旅遊行政管理工作者、旅遊服務人員的參考用書。
目錄
基礎篇
第一章緒論 2
第一節技術經濟學概述 2
一、什麼是技術經濟學 2
二、技術經濟學研究的內容和任務 2
三、技術與經濟的關係 3
四、技術經濟學的形成與發展 5
第二節旅遊技術經濟學概述 6
一、旅遊技術經濟學研究的
對象和任務 6
二、旅遊技術經濟學研究的
內容和特點 8
三、旅遊技術經濟學研究的方法 9
思考題 10
第二章旅遊技術經濟分析的基本理論 11
第一節世界和旅遊業發展大勢的
理論 11
第二節科學發展觀的理論 12
第三節“五個統籌發展”的理論 13
第四節旅遊可持續發展的理論 14
第五節旅遊業兩重性的理論 16
第六節旅遊開發建設中文化取向的
理論 20
第七節技術選擇的理論 22
思考題 23
第三章旅遊經濟效益分析評價
指標體系 24
第一節經濟效益的概念 24
第二節經濟效益分類 24
第三節經濟效益的一般表達式 25
第四節經濟效益評價的基本原則 26
第五節技術經濟分析使用的
各類指標 27
第六節常用的經濟評價指標與
方法體系 29
思考題 30
第四章旅遊技術經濟分析可比性原理 31
第一節技術方案經濟比較的
可比性原則 31
第二節資金的時間價值與資金等值 34
一、資金的時間價值 34
二、衡量資金時間價值的尺度 35
三、計算資金時間價值的
基本方法 35
四、現金流量和現金流量圖 36
五、資金等值概念 38
第三節資金的等值計算及基本公式 38
一、資金等值計算(換算)基本公式 38
二、利率係數間的數學關係 43
思考題 43
第五章旅遊技術經濟分析的基本方法 44
第一節旅遊技術經濟分析概述 44
第二節投資回收期法和投資效果
係數法 44
第三節現值法 49
一、淨現值(NPV)指標 49
二、淨現值指數(NPVI)指標——
淨現值法的輔助評價指標值
指數 50
三、內部收益率(IRR)指標 52
四、追加投資內部收益率(IRR)指標
——相對經濟效益評價
評價指標 55
第四節年值法 56
第五節年費用比較法(費用年值比較法
——AC法)與年費用現值
比較法 57
一、年費用比較法 57
二、年費用現值比較法 58
三、關於費用比較法的討論 59
第六節資金限量條件下的方案選擇 59
第七節收益——費用分析法 60
第八節不確定性分析 62
一、盈虧平衡分析 62
二、敏感性分析 65
思考題 67
套用篇
第六章旅遊業發展目標分析的
指標體系 70
第一節常用旅遊統計指標 70
第二節綜合旅遊統計指標 70
思考題 72
第七章旅遊承載量的測算與管理 73
第一節旅遊承載量的概念 73
第二節旅遊承載量的類型 73
一、環境承載量 74
二、社會承載量 74
三、設施承載量 76
第三節旅遊承載量的確定 76
一、確定旅遊承載量的障礙 76
二、旅遊承載量的測量依據 77
三、生態環境承載量的確定 79
四、社會承載量的調查 80
思考題 81
第八章旅遊資產評估的基本方法 82
第一節收益現值法 83
一、收益現值法的概念 83
二、決定收益現值的基本因素 83
三、收益現值法評估資產的程式 84
四、收益現值評估的方法及其
套用 85
第二節重置成本法 87
一、重置成本法的概念和
基本思路 87
二、重置成本法評估值的估算 88
三、重置成本法的優缺點及其
套用 91
第三節市場比較法 92
一、市場比較法的基本概念 92
二、市場比較法的前提條件和
適用範圍 92
三、決定資產現行市價的
基本因素 94
四、評估現行市價的方法 94
五、市場比較法的應用程式 95
思考題 96
第九章旅遊建設項目可行性研究 97
第一節建設項目建設程式 97
一、建設項目的概念 97
二、項目建設程式 98
第二節可行性研究的含義、
內容和方法 99
一、可行性研究的含義及
階段劃分 99
二、可行性研究的內容 102
三、可行性研究的方法 103
第三節可行性研究報告 106
一、可行性研究報告的作用 107
二、可行性研究報告編制的
基本要求 107
三、可行性研究報告編寫
步驟與依據 107
四、可行性研究報告的內容 108
思考題 109
第十章旅遊建設項目財務評價 110
第一節旅遊建設項目財務評價 110
一、旅遊建設項目財務評價的
概念和內容 110
二、財務評價的方法 111
三、財務評價的基本步驟 111
四、財務評價的基本報表與
輔助報表 112
第二節大型建設項目國民經濟評價 121
一、大型開發項目國民經濟評價
範圍與內容 122
二、大型開發項目國民經濟效益
與費用識別 122
三、大型開發項目影子價格
選取與計算 124
四、大型開發項目國民經濟評價
報表編制 126
五、旅遊開發項目國民經濟評價
指標與參數 127
思考題 128
案例篇
第十一章案例一：“印象劉三姐”項目
可行性研究與經濟評價 130
第一節總論 130
一、項目名稱 130
二、項目編制依據 130
三、項目背景及由來 131
四、項目研究指導思想 131
五、項目研究範圍 132
六、項目規模及主要技術
經濟指標 132
七、評價結論、問題和建議 132
第二節旅遊客源市場分析與預測 134
一、旅遊業發展前景分析 134
二、旅遊客源市場需求分析 135
三、客源市場定位分析 136
四、客源市場的競爭與開拓 137
五、遊客量的預測 137
第三節項目建設必要性 138
一、文化專項旅遊項目的
巨大魅力 138
二、中國旅遊業發展的需要 138
三、廣西建設旅遊先進省區的
需要 139
四、實施精品戰略的需要 139
五、陽朔國民經濟發展的需要 139
六、旅遊資源開發的需要 139
七、精神文明建設需要 139
八、環境建設的需要 140
第四節項目地址及建設條件 140
一、項目地址 140
二、自然環境條件 140
三、區域經濟條件 141
四、旅遊資源條件 141
五、旅遊客源市場條件 142
六、基礎設施條件 142
七、旅遊服務接待設施條件 143
八、技術協作條件 143
九、土地利用條件 144
第五節項目總體設計方案 144
一、項目的範圍及性質 144
二、建設指導思想與目標 144
三、項目總體構思 145
四、演出構思 145
五、景區劃分 146
六、景區(點)規劃設計 146
七、基礎設施 148
八、環境容量 150
第六節管理機構及定員 150
一、企業組織機構 150
二、勞動定員 151
三、工資標準 151
四、人員培訓 151
第七節環保、消防、安全、衛生、
節能 151
一、環境保護 151
二、消防及安全保護 152
三、環境衛生 152
四、節能 152
第八節項目實施計畫 153
第九節投資估算及資金籌措 153
一、投資估算 153
二、資金籌措 156
第十節財務效益分析與評價 157
一、分析評價依據 157
二、財務效益分析 157
三、財務盈利能力分析 159
四、互不確定性分析 163
五、財務評價結論 163
第十二章案例二：廣西貴港市桂花
大酒店項目可行性研究與
經濟分析 167
第一節總論 167
一、項目概況 167
二、項目編制依據 167
三、項目背景及由來 168
四、項目研究指導思想 169
五、項目研究範圍 169
六、主要技術經濟指標 169
七、項目評價和建議 169
第二節項目建設的必要性 170
一、廣西建設旅遊先進省區的
要求 170
二、貴港市經濟發展的需要 170
三、企業經濟發展需要 170
第三節旅遊客源市場分析及預測 171
一、旅遊業發展前景分析 171
二、旅遊客源市場分析 172
三、貴港市旅遊飯店需求分析 173
第四節建設地址及建設條件 173
一、建設地址 173
二、自然條件 173
三、社會經濟條件 173
四、區位條件 174
五、旅遊資源條件 174
六、建設用地條件 174
七、外部協作條件 174
第五節項目建設方案 175
一、項目建設基本原則 175
二、性質 175
三、總平面布置 175
四、建築設計 175
五、建築結構 176
六、給排水設計 176
七、電氣設計 177
八、暖通設計 177
九、消防設計 178
十、環境保護 178
十一、節能 179
十二、易耗物品供應 179
第六節管理機構設定和勞動定員 179
一、管理機構設定 179
二、員工人數 181
三、員工來源及培訓 181
第七節項目建設實施計畫 181
第八節投資估算及資金籌措 181
一、投資估算 181
二、估算依據說明 181
三、資金籌措 183
第九節財務評價 183
一、財務評價條件 183
二、財務效益計算 184
三、盈虧平衡分析 186
四、財務評價結論 195
第十三章案例三：貴州從江縣旅遊開發
規劃研究 196
第一節貴州從江縣旅遊業發展
總體規劃(討論稿) 196
一、總則 196
二、旅遊資源評價 197
三、旅遊業發展總體戰略 197
四、總體框架與空間布局 199
五、旅遊產品開發規劃 200
六、旅遊市場開發定位與行銷 201
七、縣城旅遊開發規劃 203
八、民族村寨旅遊開發 203
九、生態環境與旅遊資源
保護規劃 204
十、旅遊服務體系規劃 205
十一、旅遊聯動與協作發展 206
十二、近期實施計畫與投入產出 206
十三、政策與措施 208
十四、附則 208
第二節貴州從江縣旅遊業發展
總體規劃典型圖例 208
一、從江縣旅遊業發展總體規劃
總布局圖 208
二、從江縣旅遊業發展總體規劃
保護規劃圖 210
三、從江縣旅遊業發展總體規劃
小黃村侗寨概念性規劃圖 211
四、從江縣旅遊業發展總體規劃
增沖侗寨概念性規劃圖 212
第三節貴州從江縣旅遊業發展
總體規劃說明書 213
一、規劃總論 213
二、從江旅遊資源特徵定位 215
三、從江縣旅遊業發展現狀分析
(區域概況) 217
四、民族村寨旅遊開發規劃 229
附錄A旅遊業對經濟社會
發展貢獻率的測算 240
附錄B常用的資金等值計算公式及
複利係數表 251
後記 266
參考文獻 267
