旅遊學基礎

內容簡介

該書立足從旅遊者、旅遊資源、旅遊行業、旅遊產品和市場、旅遊人才的培養以及可持續發展等內容進行了闡述。《旅遊學基礎》以最新的旅遊基礎知識增進學生對行業的了解，促進學生應崗能力的提高，同時蒐集了國內外旅遊行業發展的最新信息，補充了有關旅遊行業的新理念、新知識、新技術、新要求，力求知識性與趣味性，實用性與前瞻性並重。新穎性、時代性、適應性、實用性是該書的最大特點。該書可作為中等職業學校旅遊專業的用書，也可作為大專院校選修用書和行業員工培訓教材。

本書是高職院校旅遊類專業系列教材之一。主要內容包括：旅遊活動的概念、性質與特點，旅遊學研究的對象、內容以及學習和研究方法，旅遊活動的歷史與現狀，旅遊者的形成條件、類型及特點，旅遊資源的特徵、類型、開發利用以及保護與最佳化，旅遊業的概念和構成，旅遊市場、旅遊產品和旅遊信息系統，旅遊的相關效應，旅遊業的發展趨勢及可持續發展問題。最後，簡單介紹旅遊產業政策的基本內容和中外旅遊組織的主要職能。全書結合國際、國內旅遊發展的特點和趨勢，對旅遊學研究的各個方面作了全面、系統的闡述，內容翔實，文字精煉，並配有教學光碟，不僅適合旅遊專業專科教學，也可作為高校本科生跨專業公共課程的選用教材，以及旅遊行業高級管理人員的培訓教材。

圖書目錄

第一章旅遊與旅遊學

第一節旅遊的概念

一、早期人們對旅遊的理解

二、旅遊定義的方法

三、旅遊概念的研究現狀

第二節旅遊的性質與特徵

一、旅遊的性質

二、現代旅遊的特徵

第三節旅遊學的研究對象、內容和方法

一、旅遊學的研究對象

二、旅遊學的研究內容

三、旅遊學的研究方法

第二章旅遊發展的歷史與現狀

第一節人類早期的旅行活動

一、旅遊活動溯源

二、旅行活動的產生

三、早期人類旅行活動的特徵

四、早期旅行活動的發展

第二節近代旅遊活動與旅遊業的開端

一、古代旅行向近代旅遊的轉化

二、文藝復興和產業革命對近代旅遊發展的影響

三、托馬斯·庫克對近代旅遊的貢獻及旅遊業的誕生

四、中國近代旅遊業的出現和緩慢發展

第三節現代旅遊活動

一、現代旅遊的發展狀況

二、現代旅遊迅速發展的原因

三、新中國旅遊的發展

第三章旅遊活動的要素

第一節旅遊者

一、有關旅遊者的定義

二、旅遊者的形成條件

三、旅遊者的類型及特點

第二節旅遊資源

一、旅遊資源的概念、特徵和類型

二、旅遊資源的開發和利用

三、旅遊資源的保護與最佳化

第三節旅遊業

一、旅遊業的概念和構成

二、旅行社

三、旅遊飯店

四、旅遊交通

五、旅遊景區

六、旅遊信息

旅遊學基礎

基本介紹

內容簡介

圖書目錄

序言

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