旅遊城市美食指南：邊走邊吃 作者：周國寶主編出 版 社：中國輕工業出版社出版時間：2010-8-1開 本：大32開I S B N：9787501976614 內容：本書詳細介紹了31個經典旅遊城市的54條特色美食街、近400種地方特色美食，並配有詳細的美食攻略，包括地理位置與乘車路線說明；同時介紹了14條食景路線。每個城市特別介紹了美食的歷史淵源、典故以及吃法，讓讀者在美妙的旅行中，不但能夠細品各地美食，還能輕鬆地了解當地特色文化。
基本介紹
- 書名：旅遊城市美食指南：邊走邊吃
- 作者：周國寶
- ISBN：9787501976614
- 出版社：中國輕工業出版社
- 出版時間：2010-8-1
- 開本：大32開
作者簡介,目錄,
作者簡介
本書作者由各地的旅遊玩家和美食愛好者共同組成，他們從歷史和親身體驗、自身感受為出發點，結合旅遊者的自助行程精心編寫，非常適合自助旅遊、商務旅遊、公務出差的讀者。
目錄
北京 世界美食之窗
簋街 京城餐飲最的地方之一
九門小吃 品嘗北京百年歷史
南鑼鼓著 品位時尚美食的好地方
王府井小吃街 最具人氣小吃地
前門步行街 老字號匯聚地
東華門夜市小吃街 皇城腳下的平民吃處
【護國寺小吃】綜合 飄著得法的胡同
【南來順飯莊】綜合 大觀園外匯美食
【烤肉季】烤肉 南宛北季吃烤肉
【都一處】燒賣 不露餡的精彩
【天興居】炒肝 稠濃汁裹煮肥腸
【爆肚馮】爆肚 老字號回民小吃
【小腸陳】滷煮火燒 北京味十足的美食
【老北京炸醬麵大王】炸醬麵 京味兒十足的麵食
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