新鮮蓮子湯

新鮮蓮子湯是一道以蓮子、絲瓜等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：新鮮蓮子湯
• 主要食材：蓮子
• 工藝：煮
• 輔料：絲瓜、筍乾

做法

絲瓜去皮，洗淨，切段。

蓮子從蓮蓬中剝去。

去掉蓮子的皮。

坐鍋，放水，先煮筍乾。

加上蓮子，一起煮。

再加上絲瓜。

出鍋，裝碗。