新鮮茶樹菇炒蛋

基本介紹

• 中文名：新鮮茶樹菇炒蛋
• 主要食材：新鮮茶樹菇，雞蛋

用料

材料	用量
新鮮茶樹菇	若干
雞蛋	2隻
薑絲	一點

做法

1. 茶樹菇切碎，蛋打好。
2. 先放茶樹菇和薑絲稍微炒下，放點鹽，下蛋液，蛋熟起鍋。