新鮮牛肉熏腸是一道美食,是由豬肉末、牛肉等製作而成的香腸。 基本介紹 中文名:新鮮牛肉熏腸材料:豬肉末、牛肉製作難度:難食用方法:切片冷食 新鮮牛肉熏腸是混有豬肉末、牛肉及小牛肉火腿片的香腸,通常會加一點大蒜,有時候也會用胡椒子和葛縷子的種子來調味。切片冷食。