《新鄉水稻》是2018年1月中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是楊勝利、馬玉霞、王書玉、王桂鳳，本書主要講述了水稻基礎常識、水資源的概念及新鄉市水資源概況、水稻生理生態、新鄉市水稻生長期氣候條件等內容。
基本介紹
- 書名：新鄉水稻
- 作者：楊勝利、馬玉霞、王書玉、王桂鳳
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511632609
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
新鄉市發展引黃改土種稻，是黃河下游首端水稻種植的重大創舉。不僅改變了昔日鹽鹼地的低產面貌，豐富了人們的主食種類，增加了農民的種糧收益；同時對補充地下水源、減少城市熱島效應、改善環境氣候大有裨益。但新世紀以來，全市水稻面積呈萎縮趨勢。如何穩定水稻生產，做優稻米產業，全市農業科技人員在實踐中不斷探索思考，提出區位優勢、科技指導、政策扶持、產業支撐、新業態引導等綜合性策略。
圖書目錄
部分水稻基礎常識
001水資源的概念及新鄉市水資源概況
002水稻與水的關係
003稻、野生稻、栽培稻、水稻的概念
004水稻的起源
005水稻的植物學分類
006栽培稻的分類
007秈稻和粳稻的區別
008早稻、中稻、晚稻的區別
009水稻、陸稻（旱稻）、深水稻、浮水稻的區別
010非糯稻（粘稻）與糯稻的區別
011單季稻、雙季稻、三季稻、再生稻、“懶人稻”的區別
012移栽稻與直播稻的區別
013水稻的形態特徵
014水稻為什麼耐淹水
015國際水稻基因定序工程
016水稻在中國歷史上以及糧食生產中的地位
017什麼是“水稻基因組計畫”
018什麼是超級稻
019什麼是“超級稻計畫”
020什麼是“綠色超級稻計畫”
021世界大米貿易情況與中國大米貿易對策
022中國稻穀生產與大米進出口概況
第二部分水稻生理生態
023水稻的生長發育過程可以劃分為幾個時期
024水稻種子結構與種子萌發的適宜條件
025水稻幼苗期生長發育及其適宜的環境條件
026水稻分櫱期生長發育及其適宜的環境條件
027水稻穗期（拔節至抽穗）生長發育及適宜環境條件
028水稻結實期（抽穗至成熟）生長發育及適宜環境條件
029水稻“三性”指的是什麼
030什麼是水稻的光周期反應
031水稻“三系”及雜交水稻的概念
032水稻抗旱性怎樣鑑定
033水稻的光合作用
034水稻的呼吸作用
035水稻的水分生理
036水稻的營養生理
037怎樣施肥改善大米品質
038肥料三大定律及養分歸還學說、肥料報酬遞減率
039水稻測土配方施肥技術
040怎樣取土化驗土壤養分含量
041常見肥料的養分含量如何？購買肥料應當注意什麼
042水稻生長的適宜土壤條件
043什麼叫土壤肥力？土壤肥力等級怎樣劃分
第三部分新鄉市水稻生產概況
044新鄉市情簡介
045新鄉市水稻生長期氣候條件
046新鄉市水稻生產土壤條件
047新鄉市水稻生產地力條件
048新鄉市水稻生產灌溉與機械化條件
049新鄉市水系與灌溉體系
050新鄉水稻在全國、全省屬於哪個生態類型區
051新鄉市水稻生產與全球、全國、全省對比
052新鄉市水稻生產發展重大成就
053新鄉水稻發展史與生產規模變化
054新鄉市稻區耕作栽培制度的變遷
055新鄉市水稻栽培技術的改進與創新
056新鄉市水稻生產發展趨勢
057新鄉市水稻生產效益與農民收入
第四部分新鄉水稻品種
058新鄉水稻主要品種的更新換代
059新鄉市是否適合種植雜交水稻
060新鄉市主要水稻品種有哪些
061水稻新品種引種、選育、推廣要堅持哪些原則
062什麼叫假劣種子？購買水稻良種應當注意什麼問題
第五部分水稻高產栽培技術
063新鄉水稻高產栽培技術
064水稻高產高效配套生產措施
065新鄉水稻壯秧形態標準
066水稻插植後僵苗原因及預防措施
067水稻遭受澇災後怎樣採取補救措施
068水稻“吐水”現象是怎么回事
069水稻倒伏的原因及預防
070近年全國水稻高產紀錄摘錄
071新鄉市近年水稻高產田情況
0721958年水稻高產浮誇笑料
第六部分新鄉水稻主要病蟲害與防治
073新鄉市近年來水稻病蟲害總體趨勢
074水稻病害一般可以劃分為哪些類型
075新鄉市常見水稻病害有哪些
076水稻白葉枯病的症狀識別、發生流行條件及防治對策
077稻瘟病的症狀識別、發生流行條件及防治方法
078水稻紋枯病的症狀識別與防治方法
079水稻爛秧類型與防治
080稻曲病的發生、識別與防治
081水稻惡苗病的發生與防治
082如何識別、預防水稻乾尖線蟲病
083怎樣識別水稻胡麻斑病？怎樣防治
084水稻穗腐病的症狀識別與防治對策
085水稻赤枯病的症狀識別與防治方法
086幾種常見容易混淆的水稻病症識別
087水稻病害綠色防控措施
088新鄉市常見水稻害蟲有哪些
089二化螟的為害特點、蟲態特徵、發生規律與防治方法
090三化螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法
091稻縱卷葉螟的為害特點、蟲態特徵與防治方法
092稻苞蟲的為害特點、蟲態特徵與防治方法
093稻薊馬的為害特點、蟲態特徵及防治方法
094稻飛虱的為害特點、蟲態識別和防治方法
095綠色水稻治蟲主要有哪些技術措施
096目前水稻害蟲對農藥抗性如何
第七部分水稻化學除草及化學調控技術
097什麼是化學除草技術
098水稻雜草一般常識
099新鄉市稻田常見的雜草種類
100稻田雜草的一般生物學特性
101稻田雜草幼苗的發生消長規律
102稻田化學除草的關鍵環節
103秧田怎樣進行化學除草
104本田怎樣進行化學除草
105直播旱種稻田怎樣進行化學除草
106怎樣通過農業措施控制稻田雜草
107化學除草劑分類與除草原理
108幾種常用水稻化學除草劑性能
109“雜草稻”的識別與防除
110什麼叫農作物化控技術
111多效唑的化學性質及生理作用
112水稻多效唑化學調控技術
第八部分其他水稻栽培新技術
113水稻盤育拋秧技術
114水稻富硒技術
115水稻直播旱種技術
116“麥畦式”濕種栽培技術
117壯秧劑培育壯秧技術
118水稻精確定量栽培技術
119稻田養殖技術
120水稻機插盤育秧無土基質及育秧技術
121沙漠水稻技術
122“海水稻”技術
123地膜覆蓋種稻技術
124稻田套放食用菌技術
125水稻生產機械化技術
126怎樣打造水稻休閒觀光園區
127水稻休閒觀光園區應當包含的文化元素
第九部分新鄉水稻生產技術標準
128為什麼要推行農業標準化
129農業標準化的基本原理
130大米的國家標準
131新鄉市制訂、發布、實施了哪些稻米技術標準
132新鄉稻米國家標準：地理標誌產品原陽大米
133新鄉稻米省級地方標準：綠色食品粳稻生產技術規程
134新鄉稻米市級地方標準：常規水稻種子生產技術規程
135新鄉稻米市級地方標準：水稻種子產地檢疫技術規程
第十部分常規水稻良種繁育與行銷
136水稻種子的生活力
137水稻原種、大田用種質量標準
138水稻良種繁育的任務
139水稻品種為什麼混雜退化
140我國水稻良種繁育體系與程式
141防止水稻品種混雜退化的方法
142水稻良種提純復壯程式
143怎樣種好水稻種子田
144水稻種子檢疫的主要環節
145怎樣自選自留水稻良種
146水稻種子怎樣貯藏
147水稻種子行銷策略
148“網際網路 ”時代水稻種業如何發展
149新鄉市水稻良種繁育單位——河南豐源種業有限公司
150新鄉市水稻良種繁育單位——河南九聖禾新科種業有限公司
第十一部分稻米品質、品牌與消費
151優質稻米的概念
152國標“優質大米”指標
153什麼是“三品一標”稻米
154無公害、綠色、有機稻米的概念及區別
155怎樣才能生產出質量安全的優質大米
156怎樣規劃綠色優質稻米生產基地
157綠色、無公害水稻生產怎樣合理施肥
158影響稻米品質的生理性因素
159為什麼要重視大米品牌建設
160國內有影響的幾個大米品牌
161“原陽大米”是個怎樣的大米品牌
162新鄉市主要大米品牌
163大米的營養成分與人類生活健康
164大米種類有哪些
165大米食用方法有哪些
166怎樣看待大米的精度與白度
167什麼是彩色稻米
168怎樣識別真假黑（紅、紫、綠）米
169泰國香米
第十二部分水稻收穫、貯藏與綜合利用
170稻穀的科學收穫
171稻穀如何安全貯藏
172大米的貯藏特性與貯藏技術
173怎樣看待大米的保質期
174水稻的綜合利用價值
175稻殼的綜合利用價值
176米糠的綜合利用價值
177稻草的綜合利用價值
第十三部分水稻栽培試驗與產量驗收
178為什麼要進行水稻栽培試驗
179水稻田間試驗有哪些方式
180怎樣進行水稻栽培試驗
181目前應當注重哪些方面的水稻栽培試驗研究
182怎樣對水稻栽培試驗結果進行分析
183怎樣寫水稻試驗研究報告
184怎樣組織水稻生產觀摩
185水稻產量驗收有什麼意義
186水稻測產驗收辦法
187怎樣填寫水稻產量驗收報告
188怎樣寫好水稻生產技術總結
189水稻田間試驗通常記載項目與標準
第十四部分農業、水稻相關常識資料
190常見農業氣象小常識
191常見農業名詞與術語
192常見農業科技符號含義
193常用計量單位換算與符號
194農藥稀釋配製換算方法
195常見電子商務模式符號
第十五部分新鄉水稻相關新聞、人物、圖片
196引來黃河水鹼區稻花香
197新鄉市水稻盤育拋秧新技術取得新進展
198新鄉稻麥香
199原陽大米實現“防偽銷售”（有刪減）
200新鄉稻米之歌
201原陽縣：原生態種植模式為“原陽大米”錦上添花（刪減）
202“趙建華”原陽大米千里之外受追捧（刪減）
203原陽大米被誤讀擊傷的教訓
204“原陽大米”踏上重塑品牌之路（刪減）
205水稻育種專家孫彥常
206水稻育種專家王書玉
207水稻育種專家王桂鳳
208水稻栽培專家謝茂祥
209“水稻書記”喬永慶
210水稻融合發展先行者趙俊海
主要參考文獻
