新農倉生態農業專業合作社是苗瑤族始祖蚩尤故里——湖南省新化縣首家聯合廣大農戶，根植農業、適合農村、惠及農戶，契合國家農業產業化政策，採用“合作社+農戶+基地”的形式，產加銷立體化經營，將各類瓜果蔬菜、農特產品進行高效高速增值轉化的新型農民專業合作社組織。新農倉聯合廣大農戶首期籌投資500萬元，已建成高標準流水線2條，加工基地2處，原材料基地3處，每年可達規模產值800萬元。合作社力爭在2008年年底開發具有市場前景、附加值高的5個以上具有濃郁蚩尤特色、天然、高營養的系列產品。
基本介紹
- 中文名：新農倉生態農業專業合作社
- 劃籌投資：3000萬
- 地址：湖南省新化縣
- 經營方式：合作社+農戶+基地
資金資源,主要產品,
資金資源
]5年內計畫籌投資3000萬，建成6個規模化農產品種養植基地、籌建5幢高標準現代化廠房、改擴建4條國際化高標準生產加工流水線，聯合各農科院所、高校圍繞綠色特色農業精深加工逐步做大、做強、做足農特產品市場。新農倉立志以合作社為售平台，充分調動農民積極性，引導廣大農民大力發展壯大種養植、特色手工業，為農業產業化調整、農村經濟繁榮、農民增收貢獻力量。
主要產品
合作社啟動初切入市場的主要產品有：
手撕即食型休閒蔬菜——天然蔬片是以農村傳統的農作物（紅薯、南瓜、冬瓜）等蔬菜為原料，採用尖端的護色、保鮮技術，完整保留蔬菜純天然、高純度、鮮活營養品質的休閒食品。產品富含膳食纖維、低蔗糖、低熱量，不加澱粉、不含任何人工色素、及其他任何化學合成物質，具有廣闊的市場前景。
營養傳統型風味蔬菜——緊扣現代人崇尚自然、追求營養健康安全的飲食心理，以蚩尤故里國家森林公園大熊山生態環境為蔬菜培植基地，採用自然曬乾法，將新鮮的山野/天然蔬菜脫除部分水分，又保存其原有自然風味。產品風味獨特、味道鮮美、含有豐富的天然營養物質，適合廣大人群食用。產品主要有：脫水蔬菜、蔬菜脆片、黃花菜、筍乾、辣椒皮、玉蘭片、藕粉、神仙菜等。
