基本介紹 中文名:新羅米粉乾類型:汀州八大幹之一例子:蘇板米粉特點:經久不糊,潤滑可口 汀州八大幹之一尤以蘇板米粉為佳,系選用優質大米、傳統的手工工藝精製而成。色白質韌,一煮即熟,經久不糊,潤滑可口。享譽八閩的龍巖清湯粉,就是以蘇圾新鮮米粉為主料。