《新疆葡萄與葡萄酒產業導航分析報告》是2024年智慧財產權出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:新疆葡萄與葡萄酒產業導航分析報告
- 作者:烏魯木齊思路聯華信息科技有限公司
- 出版時間:2024年7月
- 出版社:智慧財產權出版社
- ISBN:9787513093286
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
本書以全景模式揭示葡萄與葡萄酒產業概況及發展的基本方向, 研究產業結構調整規律、龍頭企業技術和產品轉型模式、產業重要技術演進方向、市場需求熱點方向等,以此確定新疆葡萄酒產業發展的目標和方向; 從專利導航產業發展的角度出發, 以近景模式聚焦新疆釀酒葡萄種植、葡萄酒產業的產業現狀、產業基礎和競爭地位等, 明確其在產業結構的基本定位, 為後續制定科學合理的專利導航路徑提供依據; 在明確了新疆釀酒葡萄種植及葡萄酒產業目標和定位後, 通過遠景模式繪製新疆葡萄種植及葡萄酒產業發展導航路線, 為新疆釀酒葡萄種植及葡萄酒產業發展提供產業布局結構最佳化路徑及技術創新、企業培育、人才培育和引進路線等方面的具體方案。
圖書目錄
目錄
第一部分 項目背景及導航需求
第1 章 行業調研… 3
1. 1 項目研究背景及研究目的… 3
1. 1. 1 項目背景… 3
1. 1. 2 研究背景… 6
1. 1. 3 研究目的… 7
1. 1. 4 項目方案… 9
1. 2 葡萄酒行業簡介… 10
1. 2. 1 葡萄酒的發展史與文化… 10
1. 2. 2 葡萄酒的定義與分類… 11
1. 2. 3 葡萄酒的主要成分與健康功效… 14
1. 2. 4 葡萄酒產業鏈結構… 15
1. 2. 5 葡萄酒產業發展環境… 16
1. 2. 6 葡萄酒消費市場分析… 23
第二部分 葡萄與葡萄酒產業智慧財產權調查分析
第2 章 專利檢索與篩選… 27
2. 1 總—分—補充—匯總的檢索策略… 27
2. 2 技術溝通與檢索範圍確定… 27
2. 3 專利篩選方法… 29
第三部分 葡萄種植產業專利導航
第3 章 葡萄種植技術專利導航分析… 33
3. 1 葡萄種植產業概述… 33
3. 1. 1 世界葡萄種植情況… 33
3. 1. 2 中國葡萄種植情況… 37
3. 1. 3 新疆葡萄種植情況… 39
3. 2 葡萄種質資源概述… 44
3. 2. 1 葡萄種質資源及結構… 44
3. 2. 2 釀酒葡萄品種概述… 48
3. 3 釀酒葡萄植物新品種權及地理標誌… 58
3. 3. 1 我國釀酒葡萄植物新品種權分析… 58
3. 3. 2 葡萄地理標誌分析… 73
3. 4 葡萄種植技術整體專利分析… 82
3. 4. 1 專利申請趨勢分析… 82
3. 4. 2 專利申請地域分析… 87
3. 4. 3 專利申請人分析… 91
3. 4. 4 專利技術構成分析… 93
3. 4. 5 專利類型及法律狀態分析… 95
3. 4. 6 專利發明人分析… 98
3. 4. 7 高價值專利套用分析… 100
3. 4. 8 專利技術聚類分析… 106
3. 5 葡萄種植競爭區域專利分析… 109
3. 5. 1 專利申請趨勢分析… 109
3. 5. 2 主要申請人分析… 109
3. 5. 3 重點發明人分析… 112
3. 5. 4 技術聚類分析… 114
3. 6 葡萄種植關鍵技術專利分析… 116
3. 6. 1 葡萄育種技術領域專利分析… 116
3. 6. 2 葡萄種植機械專利分析… 121
3. 7 葡萄種植技術智慧財產權總結… 126
3. 7. 1 釀酒葡萄品種權… 126
3. 7. 2 葡萄地理標誌… 127
3. 7. 3 葡萄種植專利技術… 128
3. 8 新疆葡萄種植產業定位… 132
3. 8. 1 新疆葡萄種植產業存在的問題… 132
3. 8. 2 新疆葡萄種植產業定位… 134
3. 9 新疆葡萄種植業發展路徑… 137
3. 10 新疆葡萄種植業發展建議… 138
3. 10. 1 葡萄園的規劃及種植… 138
3. 10. 2 加強葡萄育種技術學習及套用… 139
3. 10. 3 種植機械化、智慧型化套用… 139
3. 10. 4 產學研協同創新… 140
第四部分 葡萄酒產業專利導航
第4 章 葡萄酒產業專利導航分析… 143
4. 1 葡萄酒產業概述… 143
4. 1. 1 世界葡萄酒產業發展現狀… 143
4. 1. 2 世界葡萄酒產業發展趨勢… 150
4. 1. 3 中國葡萄酒產業發展現狀… 155
4. 1. 4 中國葡萄酒產業發展趨勢… 161
4. 1. 5 新疆葡萄酒產業發展概述… 162
4. 2 葡萄酒釀造關鍵技術… 166
4. 2. 1 葡萄酒釀造工藝及新技術… 166
4. 2. 2 葡萄酒釀造酵母及輔料… 170
4. 2. 3 葡萄酒釀造設備… 172
4. 3 葡萄酒產業整體專利技術分析… 174
4. 3. 1 專利申請趨勢分析… 174
4. 3. 2 專利申請地域分析… 179
4. 3. 3 專利申請人分析… 181
4. 3. 4 專利技術構成分析… 185
4. 3. 5 專利類型及法律狀態分析… 188
4. 3. 6 專利發明人分析… 189
4. 3. 7 高價值專利分析… 193
4. 3. 8 專利技術聚類分析… 214
4. 4 葡萄酒主產區專利技術分析… 217
4. 4. 1 山東產區… 217
4. 4. 2 寧夏產區… 223
4. 4. 3 河北產區… 227
4. 4. 4 東北產區… 231
4. 4. 5 西南產區… 235
4. 4. 6 徐清產區… 239
4. 5 葡萄酒重點企業專利技術分析… 241
4. 5. 1 長城葡萄酒… 241
4. 5. 2 張裕葡萄酒… 243
4. 5. 3 王朝葡萄酒… 245
4. 5. 4 莫高葡萄酒… 247
4. 5. 5 威龍葡萄酒… 248
4. 5. 6 賀蘭山葡萄酒… 249
4. 5. 7 中信國安葡萄酒… 252
4. 6 葡萄酒產業關鍵技術領域專利分析… 254
4. 6. 1 葡萄酒釀酒酵母技術分析… 254
4. 6. 2 葡萄酒釀造工藝及設備技術分析… 260
4. 6. 3 葡萄酒包裝技術分析… 266
4. 6. 4 葡萄酒副產物綜合利用技術分析… 271
4. 7 葡萄酒產業專利總結… 278
4. 8 新疆葡萄酒產業定位… 282
4. 8. 1 新疆葡萄酒產業發展存在的問題… 282
4. 8. 2 新疆葡萄酒產業鏈定位… 284
4. 9 新疆葡萄酒產業發展路徑… 285
4. 10 新疆葡萄酒產業發展建議… 288
第5 章 葡萄酒品牌及文化分析… 291
5. 1 葡萄酒品牌建設及相關載體… 291
5. 2 國外葡萄酒品牌概述… 292
5. 3 “舊世界” 葡萄酒品牌分析… 293
5. 3. 1 法國葡萄酒品牌分析… 294
5. 3. 2 義大利葡萄酒品牌分析… 305
5. 3. 3 西班牙葡萄酒品牌分析… 312
5. 3. 4 德國葡萄酒品牌分析… 319
5. 4 “新世界” 葡萄酒品牌分析… 321
5. 4. 1 美國葡萄酒品牌分析… 323
5. 4. 2 澳大利亞葡萄酒品牌分析… 327
5. 5 國外葡萄酒酒標的智慧財產權保護… 329
5. 5. 1 葡萄酒地理標誌… 331
5. 5. 2 葡萄酒商標… 335
5. 5. 3 酒標類外觀設計… 337
5. 6 中國葡萄酒品牌分析… 337
5. 6. 1 山東產區及品牌… 338
5. 6. 2 河北產區及品牌… 342
5. 6. 3 天津產區及品牌… 344
5. 6. 4 甘肅產區及品牌… 345
5. 6. 5 東北產區及品牌… 347
5. 6. 6 寧夏產區及品牌… 348
5. 6. 7 西南產區及品牌… 350
5. 7 中國葡萄酒產品的智慧財產權保護… 351
5. 7. 1 葡萄酒地理標誌… 351
5. 7. 2 註冊商標申請… 353
5. 8 新疆葡萄酒品牌分析… 354
5. 8. 1 新疆葡萄酒生產企業分布及品牌介紹… 354
5. 8. 2 新疆葡萄酒產品智慧財產權保護… 362
5. 9 烏魯木齊市葡萄酒品牌分析… 368
5. 9. 1 新疆世紀樓蘭酒業(Century Loulan Winery) … 369
5. 9. 2 法藝酒業(Fayi Wine) … 370
5. 9. 3 木塞來斯酒莊(Merceles Wine) … 370
5. 9. 4 新疆歐露莊園… 371
5. 10 葡萄酒產業鏈的延伸… 372
5. 11 葡萄酒品牌行銷策劃及創新… 373
5. 11. 1 葡萄酒的品牌行銷策劃… 373
5. 11. 2 葡萄酒品牌行銷的創新… 375
5. 12 新疆葡萄酒品牌建設建議… 376
參考文獻… 379
作者簡介
本書由新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織編寫,由烏魯木齊思路聯華信息科技有限公司承擔項目研究的任務。新疆維吾爾自治區市場監督管理局負責市場綜合監督管理和智慧財產權管理。貫徹執行國家、自治區有關市場監督管理和智慧財產權管理的方針、政策和法律、法規及相關規章標準,起草有關地方性法規、規章草案和政策措施;組織實施質量強市戰略、食品藥品安全戰略、標準化戰略和智慧財產權戰略;擬訂並組織實施市場監督管理工作中長期規劃、年度計畫,規範和維護市場秩序,營造誠實守信、公平競爭的市場環境。