基本介紹 中文名：新爽西紅柿主要食材：西紅柿輔料：萵筍調料：海米、蒜、白糖、醋、雞精 主料：西紅柿 輔料：萵筍 調料：海米、蒜、白糖、醋、雞精、醬油、香油、鹽烹製方法：1、將西紅柿切成片型，萵筍切成絲用水焯一下過涼（圍在西紅柿邊）。2、炸海米油加入白糖、醋、雞精、醬油、香油、鹽、蒜茸調成汁澆在西紅柿上即可。特點：口感新鮮，清爽適口，夏季佳品。
