新泰樂（盤福店）

新泰樂（盤福店）是一家位於廣州，以粵菜為主的餐館

基本介紹

• 餐館名稱：新泰樂(盤福店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：66
• 營業時間：09:30-03:00

餐館類型

粵菜

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

新泰樂，是一家以粵菜為主的餐廳。黃鱔是那的招牌，而且做法很多，黃鱔飯就是其中之一，味道鮮美，吃起來黃鱔肉質鮮嫩，米飯晶瑩剔透的，吃起來很有口感，做法也挺簡單的，就是將大米煮的快熟透的時候，放入調好味道的黃鱔，適當加些水和油，再煮片刻即可。那的黃鱔粥也很好吃，聞起來香香的，吃起來粘粘的，黃鱔肉質鮮嫩，讓人口齒留香，選用上好的大米，煲至米爛熟，把過油的黃鱔放入粥內攪勻，繼續煲片刻，最後放入生薑絲、蒜沫、蔥花、鹽等就可以吃了。那的老娘叉燒也不錯，肉質細嫩，肥瘦均勻，很好吃，選用裡脊旁的一塊肉，洗乾淨後，將肉切成條，放入碗內，加白糖、鹽、雞精等調料醃製，用叉燒環串起，放入烤爐烤至熟，再用蜂蜜淋勻，回烤片刻即成。餐廳的環境不錯，大廳寬敞明亮，桌椅擺放整齊，室內乾淨整潔，服務員的態度還不錯，挺熱情的。

特色服務：有最低消費，是老字號，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有開瓶費，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有夜宵，有服務費，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

豉油皇鵝腸	冰鎮黃鱔	老娘肥叉
黃鱔飯	蜂蜜糕	三椒鱔片
炒鱔片	招牌好味骨	鮮沙姜焗米走雞
黃鱔煲	冰鎮鱔片	脆皮豬手
黃鱔羹	豉油皇炒麵	巧手黃鱔煲
雞雜	三杯掌翼	冰鎮介蘭片
三椒黃鱔	老娘肥叉燒	匈牙利馬蘭頭
酒糟鳳爪	農村臘肉蒸一夜珵	健康睬炒吊片
健康菜炒豬頸肉

地址

廣州越秀區盤福路63號華茂大廈首層(近盤福大街口)