新思維中職中專旅遊精品教材·旅遊商務禮儀

新思維中職中專旅遊精品教材·旅遊商務禮儀

《新思維中職中專旅遊精品教材·旅遊商務禮儀》是2009年1月1日)廣東旅遊出版社出版的圖書

基本介紹

  • 書名:新思維中職中專旅遊精品教材·旅遊商務禮儀
  • 頁數:264頁
  • 出版社:廣東旅遊出版社; 
  • 裝幀:平裝
圖書信息,內容簡介,目錄,

圖書信息

出版社: 廣東旅遊出版社; 第1版 (2009年1月1日)
平裝: 264頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787806539828, 7806539824
條形碼: 9787806539828
尺寸: 24.2 x 17.4 x 1.6 cm
重量: 499 g

內容簡介

《旅遊商務禮儀》為新思維中職中專旅遊精品教材系列之一的分冊,書中具體收錄了:旅遊服務人員禮儀行為規範、旅遊商務禮儀等內容。為適應當前旅遊職業教育的發展和需要,加強中職中專旅遊學科的建設,完善旅遊課程的課堂教學知識體系,我社特組織了廣東省旅遊學校、廣州市旅遊商貿職業學校、廣州市旅遊學校等相關院校的專業教師編寫了這套“新思維中職中專旅遊精品教材”。

目錄

第一部分 旅遊服務禮儀篇
第一章 旅遊服務禮儀概述
第一節 禮儀的產生和發展
一、禮儀的形成
二、中國是禮儀之邦
三、現代禮儀的特徵和原則
第二節 禮儀的概念
一、禮貌的概念
二、禮節的概念
三、禮儀的概念
第三節 注重禮貌修養的重要性
一、禮貌修養的概念
二、注重禮貌修養的重要性
三、培養個人良好禮貌修養的方法與途徑
第二章 旅遊服務人員禮儀行為規範
第一節 儀容與儀表
一、儀容、儀表的概念
二、注重儀容儀表的意義
三、儀容儀表和著裝的規範
第二節 站姿、坐姿、走姿的禮儀
一、儀態風度的概念
二、站姿、坐姿、走姿的禮儀
第三節 表情、手勢禮儀
一、目光
二、手勢
第四節 微笑服務
一、微笑服務
二、微笑的訓練
第五節 禮貌語言
一、禮貌語言的要素
二、禮貌語言的要求
三、常用禮貌用語
四、禮儀的培養
第六節 旅遊服務人員美容化妝
一、化妝的作用
二、服務人員化妝標準
三、化妝的程式和方法
四、不同臉型人的化妝標準
五、補妝的時機和方法
六、卸妝的程式和方法
七、香水的使用方法
八、化妝的禁忌
第三章 酒店主要崗位服務禮儀
第一節 前台服務禮儀
一、行李員服務禮儀
二、接待處服務禮儀
三、問詢處服務禮儀
四、收銀處服務禮儀
五、商務中心服務禮儀
六、大堂經理服務禮儀
第二節 客房服務禮儀
一、客房台班服務禮儀
二、客房衛生班服務禮儀
第三節 餐廳服務禮儀
一、咨客服務禮儀
二、值台員服務禮儀
三、傳菜員服務禮儀
第四節 商場服務禮儀
一、迎客禮儀
二、接待禮儀
三、送客禮儀
第四章 旅行社服務禮儀
第一節 旅行社門市部接待服務禮儀
一、準備工作
二、諮詢接待
三、辦理手續
四、售後服務
五、前台服務禮儀語言技巧
六、電話禮儀
第二節 導遊服務禮儀
一、導遊服務禮儀規範
二、接送團服務禮儀
三、帶團溝通協調禮儀
第二部分 旅遊商務禮儀篇
第五章 旅遊商務禮儀
第一節 塑造良好的自我形象
一、日常的禮儀
二、服飾禮儀
三、男士西裝的穿著禮儀
四、女士職業裝禮儀
第二節 迎來送往的商務禮儀
一、見面時的禮儀
二、介紹禮儀
三、握手禮儀
四、名片禮儀
五、交談禮儀
第三節 接待禮儀
一、一般的接待禮儀
二、禮賓次序及其要求
第四節 乘坐交通工具的禮儀
一、乘坐轎車禮儀
二、乘坐公共汽車禮儀
三、乘飛機禮儀及注意事項
四、乘火車禮儀
五、乘電梯禮儀
六、騎腳踏車禮儀
第五節 參加活動的禮儀
一、出席音樂會禮儀
二、舞會的禮儀
三、文體活動禮儀
第六節 公共場所禮儀
一、排隊等候的禮儀
二、手機禮儀
三、吸菸時的禮貌
四、廣場散步時的禮儀
第七節 錯誤的禮儀
第六章 宴請禮儀
第一節 中餐宴會禮儀
一、席位安排
二、用餐禮儀
第二節 西餐宴會禮儀
一、參加西餐宴請的禮儀
二、西餐的座次
三、西餐的餐具
四、西餐的品嘗
五、品嘗咖啡的方法和禮儀
六、吃西餐的禮儀要求
第三節 工作餐禮儀
一、工作餐的安排
二、工作餐的主辦者
三、工作餐的進行
四、工作餐的終止
第四節 自助餐禮儀
一、安排自助餐的禮儀
二、享用自助餐的禮儀
第五節 雞尾酒會
一、形式
二、雞尾酒會的禮儀
第七章 辦公室禮儀
第一節 對辦公室工作的認識
一、職員禮儀及應具備的辦公室意識
二、辦公室著裝意識
三、辦公室語言
四、工作場所的社交禮儀
第二節 辦公室日常工作中的禮儀
一、上班的準備
二、時間管理
三、商務拜訪及出差禮儀
第三節 辦公室接待禮儀
……
第八章 宗教禮儀
第九章 中國港、澳、台地區禮儀及習俗
第十章 中國主要旅遊客源國禮儀及習俗
第十一章 中國主要民族禮儀及習俗

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