《新型食品概論》是2006年出版的圖書，作者是孫長顥。 基本介紹 作者：孫長顥ISBN：9787811160826頁數：272出版時間：2006-9 2006版自考教材新型食品概論05766營養食品與健康專業（獨立本科段），ISBN：9787811160826，作者：孫長顥
