料肉比

料肉比(FCR)是指飼養的畜禽增重一公斤所消耗的飼料量，它是評價飼料報酬的一個重要指標，也是編制生產計畫和財務計畫的重要依據。料肉比高說明用的飼料多，但增長的肉少；反之，料肉比低說明用的飼料少，但增長的肉多。

基本介紹

• 中文名：料肉比
• 外文名：feed conversion ratio
• 計算公式：料肉比= 消耗飼料總量/增重總量
• 適用：飼料行業

計算公式

料肉比= 消耗飼料總量（KG）/增重總量（KG）

當然只是比值，單位同樣是g或其他也是一樣的

實際套用

儘管我國的各種畜產品消費量隨著我國人口的增長和人均購買力的增加而快速的增長，但是飼料糧的消耗量並沒有呈現同樣速度的增長速度，這是因為隨著家畜飼養業的專業化和集中化飼養技術、家畜育種和管理的進步，大大提高了飼料轉化率。

根據《飼料工業“十五”計畫和2015年遠景目標規劃》制定的目標，到2015年末我國工業飼料年產量要達到17,780萬噸左右，相對於我國的飼料市場需求，市場容量和增長空間都十分巨大。2015年我國飼料產品市場需求量預測具體情況如下表：

2015年中國飼料產品市場需求量預測

飼料需求的整個水平和類型主要取決於畜產品的價格和飼料價格之間的關係。當畜價與飼價比上升時，生產就變得有利可圖，從而使得畜產品生產擴大，飼料消耗也會增加。相反，當這種比例低或下降時，畜產品生產變得不具有經濟利益，飼料需求也就受限。其它經濟因素是指由於一些技術因素導致諸如飼養效率改變和非飼料生產成本變化等能緩和價格因素影響，也會引起飼料需求量的變化。

飼料市場供求變化的趨勢是具有技術、品牌優勢的規模化企業銷量在逐漸擴大，無核心技術、業務單一的中小企業則經營困難，甚至終將退出飼料行業的競爭。未來的飼料市場將被具有競爭優勢的大中型企業集團和具有良好成長潛力的高成長型公司所占有。行業發展的趨勢將是飼料生產企業數量減少但飼料供應量增加。對於優質的商業飼料市場而言，潛在需求巨大，飼料行業的競爭也逐漸將從“大對小”轉變為“大對大”的競爭格局。飼料行業的發展態勢將是優勝劣汰、去粗取精、量增質優共進的過程。

飼料行業的大型飼料企業為了擴大市場份額，紛紛通過新建、擴建、行業重組併購等方式擴大企業規模，增加產能。