基本介紹
- 書名：文人的飲食生活（上下冊合售）
- 作者：嵐山光三郎 孫玉珍 / 林佳蓉譯
- ISBN：9780088434102
- 出版社：宜高
- 出版時間：20040114
內容介紹,作者介紹,
內容介紹
明治文人偏食傳說明治文人偏食傳說
前《太陽》雜誌總編輯嵐山光三郎歷時五年寫就
文人是從五官感受世界，再將之形諸文字的能手，舌頭與咽喉的構造自然也與常人不同，他們在吃方面的嗜好，和作品的生理有直接關係，每天的餐點就是文人秘密紀錄的一部分。從料理深入追究文人的嗜好，可以看到作品中至今不為人知的另外一面。
漱石吃了糖包花生而死，鷗外愛吃烤薯，芥川龍之介聲稱「羊羹的文字看起來像是長了毛」，小林秀雄和川端康成不願書寫飲食題材，但他們才是真正挑嘴的美食通。志賀直哉喝過金眼蟾蜍的味噌湯，還曾經呼朋引伴狂飲苦艾酒。大家以為宮澤賢治是素食主義者，但事實上喝酒吃肉抽菸樣樣都來。一葉由於老師親手煮的紅豆湯圓而燃起戀慕之情。泉鏡花煮蘿蔔泥為食。林芙美子吃了過多鰻魚飯猝死。與謝野晶子喜歡在就寢前喝杯小酒。
文人的飲食充滿各式各樣的故事，和作品之間保持著微妙的溫度感。文人的餐桌絕非等閒，將食物在體內中過濾之後，方有作品的誕生。
【登場的文人們】
夏目漱石/森鷗外/幸田露伴/正岡子規/島崎藤村/[木通]口一葉/泉鏡花/有島武郎/與謝野晶子/永井荷風/齋藤茂吉/種田山頭火/志賀直哉/高村光太郎/北原白秋/石川啄木/谷崎潤一郎/萩原朔太郎/菊池寬/岡本加乃子/內田百閒/芥川龍之介/江戶川亂步/宮澤賢治/川端康成/[木尾]井基次郎/小林秀雄/山本周五郎/林芙美子/堀辰雄/[土反]口安吾/中原中也/太宰治/檀一雄/深澤七郎/池波正太郎/三島由紀夫
作者介紹
嵐山光三郎（KOZABURO ARASHIYAMA）
昭和十七年（1942）生於東京，本名祐乘坊英昭，畢業於國學院大學文學系，曾擔任《太陽》（平凡社）總編輯、專職作家，以《素人庖丁記》獲得第四屆講談社隨筆賞，著有《聽得見口笛的聲音》、《黃昏的街道》、《蘭花的皮膜》（以上為小說）、《素人庖丁記》、《東西旅行記》、《購物旅行記》（以上為評論·隨筆）等書。
