基本介紹
- 中文名:整個番茄海鮮飯
- 主要食材:新鮮蝦子,性感青口
- 分類:海鮮,飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮蝦子 | 8隻 |
性感青口 | 8隻 |
尊貴番茄 | 1枚 |
東北大米 | 2-4人份 |
紫洋蔥 | 稍許 |
做法
1. 性感圓滾滾番茄君洗淨待用… | |
2. 2-4人份東北大米,比正常水量略少半湯匙即可,Cos番茄君自備一些水份… | |
3. 加入稍許鹽(推薦大家食用竹鹽),橄欖油,黑胡椒… | |
4. 性感鮮青口作為備料,青口相對海虹肉厚,做海鮮飯最合適不過… | |
5. 蝦子去砂線,去殼(除尾巴殼以外,方便手抓),且保留蝦腦,含有豐富有益蝦紅素喔… | |
6. 待番茄飯蒸熟後… | |
7. 開啟各種瘋狂攪拌不停歇攪拌模式… | |
8. 再加入切好的紫洋蔥,繼續瘋狂拌… | |
9. 放入備好的蝦子和青口… | |
10. 蓋上電飯煲,快速煮飯5分鐘…再次撒入黑胡椒(我愛黑胡椒)! | |
11. 開飯嘍!性感廚娘們和各位吃客就會發現剛剛的紫洋蔥放的是多么的點睛一筆…祝你們幸福,開心,不二… |