《教師教育技能實訓指導手冊》是2010年華東師範大學出版社出版的圖書，作者是周忠良。本書在基礎實驗後，列出了16個拓展實驗和15個活動案例，幫助學員拓展實驗思路，套用中學生物學實驗技術開展適合中學生的課外探究活動，以適應中學生物學教學發展的需要。
基本介紹
- 書名：教師教育技能實訓指導手冊
- 作者：周忠良
- ISBN：9787561766194
- 定價： 35.00元
- 出版社：華東師範大學出版社
- 出版時間：2010-6-1
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
迄今為止，中學生物學教師職前和職後教育中，與實驗教學相關的教材甚少，重理論輕實驗現象在師資培養和培訓過程中已然顯現。本書以現有中學生物學教材中涉及的實驗技能為主線，編寫了25個基礎實驗，詳細分析了每個實驗的原理以及在中學生物學教學中的作用，列出實驗方案，並列舉了進一步拓展的實例，力求引導學員從教學角度思考和準備實驗。
圖書目錄
基礎實驗篇
實驗1 顯微鏡的使用
實驗2 顫藻和水綿細胞的比較觀察
實驗3 植物細胞有絲分裂的觀察
實驗4 植物細胞分化的觀察
實驗5 植物花粉母細胞減數分裂的觀察
實驗6 植物細胞外界溶液濃度與質壁分離的關係
實驗7 食物中主要營養成分鑑定
實驗8 溶液中蛋白質含量的測定
實驗9 探究酶的高效性
實驗10 探究酶活性的最佳條件
實驗11 葉綠體色素的提取和分離
實驗12 探究影響光合作用的因素
實驗13 酵母菌的呼吸方式
實驗14 小麥胚芽鞘的向光彎曲實驗
實驗15 兩棲類脊髓反射觀察
實驗16 血艚調節模型
實驗17 DNA的粗提取與鑑定
實驗18 觀察DNA和RNA在細胞中的分布
實驗19 性狀分離比的模擬
實驗20 果蠅唾液腺細胞染色體觀察
實驗21 探究化學因子ZnCl2(氯化鋅)對蠶豆根尖細胞的影響
實驗22 植物物種多樣性調查
實驗23 水質污染對生物的影響
實驗24 生態缸的製作與觀察
實驗25 心肺復甦操作
拓展實驗篇
案例1 大蒜的妙用——探究植物生長與繁殖的組合實驗
案例2 常食蔬菜抗生素抗性細菌的探究實驗
案例3 草履蟲溶酶體內pH值的定量觀察
案例4 大蒜化感作用對種子萌發影響的探究實驗
案例5 常見食物維生素C含量測定的探究實驗
案例6 水果表皮細菌與真菌的探究實驗
案例7 學校內“病毒”傳播的實驗探究活動
案例8 擬南芥的向地性探究實驗
案例9 酢漿草葉的開合對光線刺激反應的探究實驗
案例10 果皮提取液抗紫外線誘變效應的探究實驗
案例11 菸草浸出液誘導微生物基因突變的探究實驗
案例12 探究氣孔的生物指示作用
案例13 構建“生態柱”來探究自然界硫循環的課外實驗
案例14 主動運輸需要消耗能量的探究實驗
案例15 化學定量分析法測定大鼠呼吸速率的探究實驗
案例16 通過PCR擴增葉綠體DNA的實驗
活動篇
活動1 研究身邊的動物——“蚯蚓”
活動2 研究動物的負趨性特點 防治蛭類對人體的危害
活動3 認識與探究人體的各大系統
活動4 模擬皮膚的功能與保護
活動5 苔蘚防霉防腐的研究實驗
活動6 植物“記憶行為”的研究
活動7 利用入侵植物提取液驅殺農業害蟲的可行性探究
活動8 不當食品添加劑對魚類的毒性試驗
活動9 “保護野生動物”生態道德主題辯論會
活動10 趣味植物無土栽培行動
活動11 改善生態環境愛護野生鳥類
活動12 保護生物多樣性防止生物入侵
活動13 套用景觀生態知識探索校園植物資源
活動14 關注濕地環境保護“地球之腎”
活動15 掌握科學知識消除“恐艾”心理
後記
