攸樂古茶山位於景洪市轄區內，現名基諾山。東西長75公里，南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養、勐罕和勐寬三個壩子。
基本介紹
- 中文名稱：攸樂古茶山
- 走向：東西
- 長度：75公里
- 寬度：50公里
基本信息,風土人情,六大茶山,制茶歷史,
百科名片
東西長75公里，南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養、勐罕和勐寬三個壩子。
攸樂山又稱基諾山，歷來被列為古六大茶山之首。龍帕古茶園為大面積混雜林茶園，總面積約1800多畝。
古茶樹樹勢蒼老，估計樹齡在300年以上。此茶香氣高揚，口感苦澀度稍高，回甘快而持久，茶性較烈。
基本信息
攸樂古茶山，現今屬景洪市基諾山基諾族鄉所轄區域，是歷史上著名的普洱茶“古六大茶山”之一，四面分別與景洪市勐養、勐罕、景洪鎮，勐臘縣勐侖、象明等鄉鎮相接，海拔在575-1691米之間，地處北熱帶、南亞熱帶氣候的山區，年平均溫度18-200C。氣候條件優越，生物資源、土地資源豐富。
境內生長著種類繁多的珍稀動植物，適宜種植多種熱帶經濟作物。古茶園土壤屬磚紅壤性的紅壤，有機質含量較高，pH值在5.1—5.7之間，土層深厚，土壤肥沃。
風土人情
居住在攸樂古茶山的基諾族人民如今還保持著傳統的飲茶方法：在炎熱的夏天，基諾人上山勞動，吃飯的時候，人們就會采來一些一芽一葉的新鮮茶葉，在地上挖一個小坑，用“冬葉”墊上，將采來的茶葉放進去，加上鹽、辣椒等調料，用山泉水一衝，做成一道“涼拌茶”，幾個人圍坐在一起，慢慢品嘗，既當“飲料”，也當下飯的“菜”。
“火燒茶”更是基諾族每家必備的茶葉，基諾族幾乎每家都是套用這種方法製作茶葉。
每當有貴客來臨，好客的主人就會到村子旁邊的古茶園中，采來新鮮茶葉，用野生的“冬葉”將新鮮的茶葉包起來，放在火炭上進行燒烤。當外面一層“冬葉”被烤乾，能聞到茶葉散發出來的清香時，把茶放到茶壺裡，加水煮沸即可飲用了。用這種方法製作的茶湯，清澈透亮，苦澀味輕，清香撲鼻，回味甘甜。
六大茶山
攸樂古茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是雲南大葉茶的中心產地，歷史上最高產量達2000擔以上。攸樂古茶山種茶年代久遠，相傳茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。
清雍正七年（公元1729年）曾設過同知府和專管捕“盜”的普洱通判。1942年國民黨軍隊開進攸樂茶山，燒殺搶掠，茶農四逃，茶山荒蕪，茶葉生產受到嚴重破壞。解放後，人民政府撥款、發糧救濟茶農，扶持茶葉生產，使產量逐漸上升。
1993年攸樂茶山產茶1942擔（97000多公斤）。
黨的十一屆三中全會後，州、市碓定該地區為山區開發實驗區，在有關科研單位的指導下，在大力發展茶葉生產的同時，還積極種植砂仁、橡膠等，使基諾族同胞經濟收入大增，生活明顯改善，正在向小康邁進。
制茶歷史
攸樂古茶山種茶、制茶、貿茶歷史悠久，史籍記載，清朝雍正年間(1729)，普洱府曾在基諾山設定管理古“六大茶山”的攸樂同知，派五百兵丁駐防。
清末年間，古茶園面積有1萬畝左右，幾經滄桑，至今大部分被毀，古茶園荒蕪面積達70%以上，全鄉現存古茶園面積只有2900多畝。
