《收銀操作技術》體現“以能力為本位，以學生為主體，以實踐為導向”的職業教育教學指導思想，立足中等職業學校商貿類專業學生就業崗位群的實踐要求，注重對學生崗位實踐能力和綜合職業能力的培養。
基本介紹
- 書名：收銀操作技術
- 作者：徐歆
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2010年04月
- 定價：17 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787111298007
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《收銀操作技術》以模組教學的方式，將收銀操作技術劃分成收銀作業流程及規範、POS機操作技術、現金收銀、銀行卡收銀、票據收銀、偶發問題的處理和收銀工作英語七大模組。在表達方式上通俗易懂、深入淺出，符合中等職業學校學生的閱讀和學習習慣；在內容選擇上重視實用性，既有必備的理論知識，又有崗位技能訓練，知識點的介紹儘量圖表化，表述力求簡明。
圖書目錄
序
前言
模組一 收銀作業流程及規範 1
技能訓練活動一 了解收銀作業流程 2
技能訓練活動二 遵守服務操作規範 7
模組二 POS機操作技術 13
技能訓練活動一 認識POS機 14
技能訓練活動二 練習鍵盤輸入 22
技能訓練活動三 認識商品條碼 25
技能訓練活動四 使用POS機 30
模組三 現金收銀 36
技能訓練活動一 認識貨幣 37
技能訓練活動二 學會點鈔 51
技能訓練活動三 開具收銀憑證 65
模組四 銀行卡收銀 77
技能訓練活動一 認識銀行卡 78
技能訓練活動二 區分銀行卡 84
技能訓練活動三 核實銀行卡 91
技能訓練活動四 辨別字跡 94
技能訓練活動五 處理票據 97
模組五 票據收銀 102
技能訓練活動一 認識票據 103
技能訓練活動二 學會支票收銀 110
模組六 偶發問題的處理 115
技能訓練活動一 收銀差異、價格差異的處理 116
技能訓練活動二 處理無效支付 121
技能訓練活動三 防損安全管理 126
模組七 收銀工作英語 133
技能訓練活動一 接待用語 134
技能訓練活動二 業務處理用語 137
技能訓練活動三 結束用語 142
參考文獻 147
……
