基本介紹
- 中文名:撥毛蠟
- 熔點:60
- 色度:白黃
- 外觀:固體
類別 | 食品石頭蠟(號) | 牌號 | 60# |
熔點 | 60(℃) | 外觀 | 固體 |
色度 | 白黃(號) | 嗅味 | 無味(號) |
我國是鴨、鵝等水禽飼養量較大的國家。在鴨、鵝的屠宰加工中,脫去羽毛後拔除小毛的工序特別費時費力,多採取先用松香拔毛,再用手工拔除小毛的方法。但松香脫毛存在嚴重環境污染,安全性差,危害操作人員身體健康,家禽胴體有毒、破損率高,產品不能出口等一系列問題。衛生防疫部門已明令禁止使用松香。家禽拔毛蠟是用石蠟、多種食品級添加劑調配而成。具有無色無毒無味,拔毛率高等特點。是替代松香拔毛的理想產品。可以反覆使用。