去摺疊酶是指一種參與蛋白質解摺疊的酶。屬分子伴侶。蛋白質的基本單位為胺基酸,而蛋白質的一級結構指的就是其胺基酸序列,蛋白質會由所含胺基酸殘基的親水性、...
作用目前研究最為廣泛的是脂肪酶特異摺疊酶(lipase specific foldase,LIFs),此類酶多存在於革蘭氏陰性菌中輔助相應的脂肪酶進行二級結構的摺疊,通過降低摺疊過程中的...
中文名稱 解摺疊酶 英文名稱 unfoldase 定義 參與蛋白質解摺疊的酶。屬分子伴侶。 套用學科 細胞生物學(一級學科),細胞化學(二級學科) 以上內容由全國科學...
細胞內新生肽鏈的摺疊過程中,其正確摺疊需要幫助蛋白如分子伴侶和摺疊酶等的參與和介導;而蛋白質的降解還可以由分子伴侶提供的“質控系統(quality control system)”...
已經鑑定了許多參與蛋白質摺疊的摺疊酶和分子伴侶(3,16,86),蛋白質“自發摺疊”的經典概念發生了轉變和更新,但這並不與摺疊的熱力學假說相矛盾,而是在動力學上...
本研究室近十幾年來集中在蛋白質摺疊研究,在國內開闢了分子伴侶和摺疊酶研究的新方向。提出“蛋白質二硫鍵異構酶既是酶又是分子伴侶”的假說,為此假說提供了實驗...