搖搖奶布丁

基本介紹

• 中文名：搖搖奶布丁
• 主要食材：果凍，QQ糖
• 分類：布丁

用料

材料	用量
果凍	五個(小的)
QQ糖	15粒
純牛奶	10ml
保鮮袋	1片

做法

1. 先將果凍裝到耐熱鐵碗裡，燒一壺熱水倒一半進鐵盆里，把鐵碗放到熱水上隔水軟化果凍，同時用剪刀把果凍剪得碎碎的，然後把碗取出放涼，把盆里的水倒了。

2. 將QQ糖放入另一個鐵碗，加一點清水，把水壺裡剩的一半水倒入鐵盆，將鐵碗放在熱水裡隔水融化，同時不停地攪拌，等QQ糖融化成液體時拿出來，靜止放涼。

3. 果凍和QQ糖都涼了後，倒在一起，再一邊不停攪拌一邊緩緩倒入牛奶，倒完後，用小勺子撇去表面的氣泡，然後敷上保鮮膜，此時一切都ok了，讓它哪兒涼快哪兒呆去吧！（放冰櫃保鮮10一一12小時）