《探尋、追憶與再現-齊魯地區非物質文化遺產調查與研究》是2007年山東大學出版社出版的圖書，作者是于海廣。
基本介紹
內容簡介,目錄,附錄,
內容簡介
本文集收錄了包括魯錦製作工藝、扒雞製作工藝、中醫按摩技法、木版年畫雕刻等共11個非物質文化遺產項目，它們都屬於手工技能類，也都具有典型性和代表性，特別是它們的現狀和發展前景穩中有降不相同。本書根據它們的存在狀況，從如何保護和發展方面對它們作了進一點的分析。
目錄
探索之路
一項有意義的研究——記壽光《齊民要術》研究會及研究成果
中華第一雞——漫談德州扒雞製作工藝中的非物質文化遺產情結
魯西南民間織錦技藝
神奇的中醫推拿術——訪著名推拿醫師懷善峰
巧雕木版年畫生輝——淺談楊家埠木版年畫刻版技藝
一次打動人心的採訪——章丘石匠傳統生產工藝和生產技術調查
名揚天下的章丘鐵匠與鐵器工藝
山東聊城“御封”牛筋腰帶製作工藝探究
蓮花土的妙用——臨清燒制貢磚技術
對傳統製鹽工藝的追尋
日照地區蛋殼黑陶高柄杯製作技藝古今談
附錄
附錄1國務院關於加強文化遺產保護的通知
附錄2國務院關於公布第一批國家級非物質文化遺產名錄的通知
附錄3國家級非物質文化遺產保護與管理暫行辦法
附錄4聯合國教科文組織公布第三批“人類口頭與非物質文化遺產”名錄
