內容簡介
大數據、雲計算、人工智慧的逐步普及與發展,以及我國企業的轉型升級,使採購與供應商精細化管理的競爭成了企業競爭的主要模式,採購與供應商的優勢也成了企業的核心價值。
《採購與供應商管理常用制度與表格範例》從採購與供應商管理的細節出發,豐富而全面地呈現具體的管理和運營過程中需要的表格、工具。在對表格、工具進行講解時,會配以相應的模板、案例分析等,既方便讀者借鑑使用,又有利於讀者理解透徹、融會貫通。本書附有大量表格、圖示,以豐富而貼合實際的內容展現採購與供應商管理的全過程,既便於讀者理解學習,又具有較強的可借鑑性和可操作性。
《採購與供應商管理常用制度與表格範例》適合採購從業人員、供應鏈領域管理者與一線員工閱讀使用。
圖書目錄
第 1章 如何做好採購管理
1.1 什麼是採購管理 2
1.1.1 採購管理的含義 2
1.1.2 採購管理的重要性 2
1.2 採購管理的基本職能與控制要點 4
1.2.1 採購管理的基本職能 4
1.2.2 採購管理的控制要點 5
1.3 採購管理的標準化與制度化 6
1.3.1 採購管理規範化的重要性 6
1.3.2 採購管理如何標準化 7
1.3.3 採購管理如何制度化 8
1.4 如何做好採購制度與表格的設計 10
1.4.1 採購管理制度的設計要點 10
表1.4-1 採購管理制度的設計要點/10
1.4.2 採購管理制度的設計步驟 11
表1.4-2 採購管理制度的設計步驟/11
1.4.3 採購管理制度模板 12
第 2章 如何做好採購計畫和預算
2.1 採購計畫管理制度 17
2.1.1 採購計畫管理制度的設計要點 17
2.1.2 採購計畫管理制度模板 18
2.1.3 採購計畫方案的設計步驟 22
2.1.4 採購計畫方案模板 23
表2.1-1 採購方式及適用條件/25
2.2 採購預算管理 26
2.2.1 採購預算的編制要點 26
表2.2-1 採購預算的編制要點/26
2.2.2 採購預算的編制流程 27
2.2.3 採購預算管理表 28
表2.2-2 採購預算管理表/28
2.2.4 採購預算編制方案模板 28
表2.2-3 採購預算編制方法/30
2.3 採購計畫和預算工具、表格 31
2.3.1 年度採購計畫表 31
表2.3-1 年度採購計畫表/31
2.3.2 季度採購計畫表 32
表2.3-2 季度採購計畫表/32
2.3.3 月度採購計畫表 32
表2.3-3 月度採購計畫表/32
2.3.4 物資需求計畫清單 33
表2.3-4 物資需求計畫清單/33
2.3.5 物料採購計畫表 33
表2.3-5 物料採購計畫表/33
2.3.6 項目採購計畫表 34
表2.3-6 項目採購計畫表/34
2.3.7 採購申請單(請購單) 34
表2.3-7 採購申請單/35
2.3.8 訂單採購計畫表 35
表2.3-8 訂單採購計畫表/35
2.3.9 採購年度降價計畫表 36
表2.3-9 採購年度降價計畫表/36
2.3.10 年(季)度採購預算表 37
表2.3-10 年(季)度採購預算表/37
2.3.11 月度採購預算表 38
表2.3-11 月度採購預算表/38
2.3.12 採購現金預算表 38
表2.3-12 採購現金預算表/38
2.3.13 採購預算審核表 39
表2.3-13 採購預算審核表/39
2.3.14 緊急採購申請表 40
表2.3-14 緊急採購申請表/40
2.3.15 採購計畫變更審批表 41
表2.3-15 採購計畫變更審批表/41
2.3.16 替代品採購申請單 41
表2.3-16 替代品採購申請單/41
2.3.17 採購預算變更申請表 42
表2.3-17 採購預算變更申請表/42
第3章 採購談判與契約管理
3.1 採購談判與契約管理概述 44
3.1.1 採購談判的關鍵原則 44
3.1.2 採購談判的重點與難點 45
3.1.3 採購談判與契約管理的內容 46
3.2 採購談判與契約管理的制度化舉措 48
3.2.1 為什麼採購談判與契約管理要制度化 48
表3.2-1 採購談判與契約管理制度化的作用/48
3.2.2 採購談判管理制度模板 48
3.2.3 採購談判方案模板 51
表3.2-2 談判目標明細表/52
表3.2-3 信息收集的種類及目的/53
表3.2-4 比價分析表/54
表3.2-5 採購談判過程/55
3.2.4 採購契約管理制度模板 56
3.3 採購談判與契約管理工具、表格 60
3.3.1 採購談判計畫表 60
表3.3-1 採購談判計畫表/61
3.3.2 採購談判流程說明表 61
表3.3-2 採購談判流程說明表/61
3.3.3 採購談判記錄表 61
表3.3-3 採購談判記錄表/62
3.3.4 價格談判記錄表 63
表3.3-4 價格談判記錄表/63
3.3.5 詢價採購談判記錄表 64
表3.3-5 詢價採購談判記錄表/64
3.3.6 競爭性談判相關表格 65
表3.3-6 評審報告總表/65
表3.3-7 評標委員會成員簽到表/66
表3.3-8
採購檔案、採購過程開標唱標、現場詢問質疑情況確認
記錄表/66
表3.3-9 符合性審查表/67
表3.3-10 服務回響表/68
表3.3-11 投標報價記錄表/68
表3.3-12 推薦的中標候選人名單/69
3.3.7 採購契約談判記錄表 69
表3.3-13 採購契約談判記錄表/69
3.3.8 定向談判評議表 70
表3.3-14 定向談判評議表/70
3.3.9 採購契約談判會議紀要模板 71
表3.3-15 採購契約談判會議紀要/71
第4章 如何做好採購交期管理
4.1 採購交期管理的目標 73
4.1.1 採購交期管理的目標 73
4.1.2 採購交期管理的重點和難點 73
表4.1-1 採購交期管理的重點和難點/74
表4.1-2 採購交期管理工作主要內容/74
4.2 採購交期管理的工具、表格 74
4.2.1 採購交期管理制度模板 75
表4.2-1 造成採購交期延遲的原因解析/76
表4.2-2 採購交期異常對企業的影響表現/77
4.2.2 採購進度控制表 79
表4.2-3 採購進度控制表/79
4.2.3 採購訂單交期管理表 80
表4.2-4 採購訂單交期管理表/80
4.2.4 採購物料跟進表 80
表4.2-5 採購物料跟進表/80
4.2.5 催貨通知單 81
表4.2-6 催貨通知單/81
4.2.6 物料訂購跟催表 81
表4.2-7 物料訂購跟催表/81
第5章 如何做好採購質量管理
5.1 採購質量管理的價值 83
5.1.1 採購質量管理的關鍵和價值 83
5.1.2 採購質量管理的重點與難點 84
5.1.3 採購質量管理制度模板 85
表5.1-1 採購物資檢驗方法/87
5.2 採購質量管理的工具、表格 89
5.2.1 採購質量控制標準模板 89
5.2.2 樣品質量評定表 92
表5.2-1 樣品質量評定表/92
5.2.3 供應商品質檢查記錄表 93
表5.2-2 供應商品質檢查記錄表/93
5.2.4 物料驗收記錄表 95
表5.2-3 物料驗收記錄表/95
5.2.5 採購質量管理體系採購部內部審核檢查表 96
表5.2-4 採購質量管理體系採購部門內部審核檢查表/96
5.2.6 物料採購環境表 102
表5.2-5 物料採購環境表/102
5.2.7 採購物品驗收表 103
表5.2-6 採購物品驗收表/103
5.2.8 物品檢驗報告單 104
表5.2-7 物品檢驗報告單/104
第6章 如何做好採購運輸與庫存管理
6.1 實現採購運輸與庫存管理的價值 106
6.1.1 採購運輸管理和庫存管理的價值 106
6.1.2 採購運輸管理和庫存管理的重點與難點 108
表6.1-1 採購運輸管理工作重點/108
表6.1-2 採購運輸管理工作難點“如何做”/109
表6.1-3 採購運輸管理工作難點“如何管”/109
6.1.3 採購運輸管理制度模板 111
6.1.4 庫存管理制度模板 113
6.2 採購運輸管理與庫存管理的工具、表格 117
6.2.1 庫存管理入庫單 117
表6.2-1 庫存管理入庫單/117
6.2.2 庫存商品月周轉速度統計表 118
表6.2-2 庫存商品月周轉速度統計表/118
6.2.3 滯件/滯車處理表 118
表6.2-3 滯件/滯車處理表/118
6.2.4 出庫單 119
表6.2-4 出庫單/119
6.2.5 庫存檔點表 120
表6.2-5 庫存檔點表/120
6.2.6 產品庫存日報 121
表6.2-6 產品庫存日報/121
6.2.7 鐵路運輸貨物清單 122
表6.2-7 鐵路運輸貨物清單/122
6.2.8 汽車運輸貨物運單 123
表6.2-8 汽車運輸貨物運單/123
6.2.9 水路運輸貨物運單 124
表6.2-9 水路運輸貨物運單/124
第7章 如何做好採購成本控制
7.1 採購成本控制的要點與重難點 127
7.1.1 採購成本控制的要點與內涵 127
7.1.2 採購成本控制的重點與難點 128
7.2 採購成本控制的工具、表格 129
7.2.1 年度採購成本預算表 129
表7.2-1 年度採購成本預算表/130
7.2.2 採購成本分析表 130
表7.2-2 採購成本分析表/130
7.2.3 採購費用分配表 131
表7.2-3 採購費用分配表/132
7.2.4 採購成本計算表 132
表7.2-4 採購成本計算表/133
7.2.5 採購價格與成本統計表 134
表7.2-5 採購價格與成本統計表/134
7.2.6 採購成本管理月報表 135
表7.2-6 採購成本管理月報表/135
7.2.7 採購成本分析表 136
表7.2-7 採購成本分析表/136
7.2.8 採購成本預算明細表(季度) 137
表7.2-8 採購成本預算明細表(季度)/137
第8章 如何做好採購績效管理
8.1 採購績效管理的內容、價值與重難點 139
8.1.1 採購績效管理的內容與價值 139
8.1.2 採購績效管理的重點與難點 141
表8.1-1 影響採購績效管理的因素/142
表8.1-2 採購績效管理的重點/143
表8.1-3 採購績效管理重點工作的開展方法/143
8.1.3 採購績效評估的指標與標準 145
表8.1-4 採購績效評估指標/145
8.1.4 採購績效評估的程式與方法 149
8.1.5 採購績效管理制度模板 151
表8.1-5 採購人員績效分布表/152
表8.1-6 採購人員績效評估表/153
表8.1-7 採購部門績效分布表/155
表8.1-8 等級劃分/155
8.1.6 採購稽核方案模板 156
圖8.1-1 一級採購稽核項目流程/158
圖8.1-2 稽核抽查流程圖/158
8.2 採購績效管理的工具、表格 159
8.2.1 採購績效評估指標表 160
表8.2-1 採購績效評估指標表/160
8.2.2 採購稽核重點與依據表 163
表8.2-2 採購稽核重點與依據表/163
8.2.3 採購部門績效評估表 164
表8.2-3 採購部門績效評估表/164
8.2.4 採購人員績效評估表 165
表8.2-4 採購人員績效評估表/165
8.2.5 採購經理績效評估表 167
表8.2-5 採購經理績效評估表/167
8.2.6 採購人員績效獎懲表格 173
表8.2-6 採購人員績效獎懲單/173
表8.2-7 採購人員績效獎懲統計表/174
第9章 如何做好採購組織管理
9.1 採購組織管理的要點與價值 176
9.1.1 採購組織管理的內容 176
9.1.2 採購組織管理的重點與難點 177
9.1.3 採購組織設計的關鍵原則 177
9.1.4 採購組織結構的設定和崗位職責 179
表9.1-1 採購組織結構的設定/179
9.1.5 採購組織管理的誤區 180
9.1.6 採購部門管理制度模板 182
9.2 採購部門管理工具、表格 185
9.2.1 採購部門人員崗位職責說明書 185
表9.2-1 採購經理崗位職責說明書/186
表9.2-2 採購專員崗位職責說明書/189
9.2.2 採購部門人員績效考核表 191
表9.2-3 採購經理績效考核表/191
表9.2-4 採購部門員工績效考核表/192
9.2.3 採購部門年度教育訓練計畫表 193
表9.2-5 採購部門年度教育訓練計畫表/193
9.2.4 採購部門績效考核指標表 195
表9.2-6 採購部門績效考核指標表/195
第 10章 如何做好供應商管理
10.1 供應商管理為什麼重要 199
10.1.1 供應商管理的內涵 200
10.1.2 供應商管理的重點 201
10.1.3 供應商管理的誤區 202
10.1.4 供應商管理流程模板 204
表10.1-1 供應商管理流程/204
10.1.5 供應商管理制度模板 205
10.2 如何開發供應商 209
10.2.1 供應商開發的重點與難點 210
10.2.2 供應商開發的策略 211
10.2.3 供應商資料表 212
表10.2-1 供應商基本資料表/212
表10.2-2 供應商建檔資料表/213
表10.2-3 供應商資料管理表/214
10.2.4 供應商問卷調查表 215
表10.2-4 供應商問卷調查表/215
10.2.5 供應商調查表 220
表10.2-5 供應商調查表/220
10.2.6 供應商評估考核表 226
表10.2-6 供應商評估考核表/226
10.2.7 供應商標準評價表 228
表10.2-7 供應商標準評價表/228
10.3 如何進行供應商績效管理 230
10.3.1 供應商績效管理的目的與原則 231
10.3.2 供應商績效考核的方法與步驟 232
10.3.3 供應商績效考核表 233
表10.3-1 供應商績效考核表/234
10.3.4 供應商績效評價表 236
表10.3-2 供應商績效評價表/236
10.3.5 供應商績效評價月度評分表 238
表10.3-3 供應商績效評價月度評分表/238
10.3.6 供應商年度績效評審報告 240
表10.3-4 供應商年度績效評審報告/240
10.4 如何維護供應商 243
10.4.1 供應商行為守則模板 243
10.4.2 供應商維護措施與方法 244
10.4.3 供應商篩選審核表 246
表10.4-1 供應商篩選審核表/246
10.4.4 供應商退出申請表 247
表10.4-2 供應商退出申請表/247
10.4.5 供應商獎懲表格 248
表10.4-3 供應商處罰通知單/248
表10.4-4 優秀供應商評選表/249
10.4.6 供應商自評表 250
表10.4-5 供應商自評表/250
作者簡介
柳榮
採購與供應鏈專家會顧問
國內知名實戰採購供應鏈與精益化管理顧問
採購與供應鏈OTEP模型國家著作權擁有者
深圳時代智慧(TWM)管理諮詢中心首-席顧問
清華大學、中山大學、華南理工大學、中國人民大學商學院EDP以及浙江大學、暨南大學、上海交通大學總裁班、MBA的授課專家