採購管理學

內容簡介

本書內容包括：採購概述、採購管理概述、採購商品管理和採購行為分析、採購計畫與採購預算管理、招投標採購、供應商選擇與管理、供應鏈採購談判策略、供應鏈採購契約管理、供應鏈採購價格與成本控制、供應鏈採購質量管理、供應鏈採購庫存控制、供應鏈採購風險管理、供應鏈採購績效評估、政府採購、全球採購等前沿理論和方法。

本書可作為普通高戒采霸故等院校物流管理、物流工程、電子商務等專業的本科教材，也可以為物流師、採購師等資格考試提供輔導，還可以作為工商管理、市場行銷、國際經濟與貿易等相關專業本科生、研究生以及物流管理的研究人員、管理人員的參考用書。

圖書目錄

第一篇基礎篇

第一章採購概述

第一節採購基本概念

一、採購概念

二、採購範圍

三、採購類型

第二節採購物流

一、採購物流

二、採購物流與企業物流系統關係

第三節採購流程

一、採購流程體系

二、採購細分程式

三、採購流程最佳化

第四節採購方式與現代採購技術

一、典型採購方式

二、現代采殼驗漿購技術

思考題

【實踐活動】

第二章採購管理概述

第一節採購管理

一、採購管理概念

二、採購管理目標

三、採購管理內容與過程

四、採購管理重要性

第二節採購管理制度

一、集中化採購

二、分抹格臭懂散化採購

三、混合化採購

第三節採購管理組織與人員

一、採購管理組織及功能

二、採購管理組織設計原則

三、採購管理組織結喇剃構形式

四、採購人員素質

第四節供應鏈採購管理髮展趨勢

一、全球化

二、電子化

三、集成化

思考題

【實踐活動】

第三章採購商品管理和採購行為分析

第一節供應市場分析

一、市場及市場結構

二、分析供應市場的必要性

三、供應市場分析的步驟

四、供應市場結構分析

五、供應市場分析的POCKET方法

第二節採購商品分類及質量

一、採購商品分類

二、採購商品質量標準

第三節採購商品規格

一、採購商品規格概念

二、採購商品規格說明

三、採購商品規格類型

第四節採購行為分析

一、採購行為模式類型

二、影響採購決策的主要因素

三、採購決策過程

思考題

【實踐活動】

第二篇運作篇

第四章採購計畫與採購預算管理

第一節採購計畫概述

一、採購計畫編制目的

二、採購計畫編制原則

三、採購計畫編制內容

四、採購計畫編製程序

五、採購計畫編制影響因素

第二節採購需求分析

一、採購需求概述

二、物料需故屑嚷求計畫

三、物料需求計畫的流程圖

四、物料需求計畫的舉例

第三節物資採購量的確定

一、物資消耗定額

二、確定物資需要量

三、確定物資採購量

第四節採購預算編制

一、採購預算概述

二、採購預算編制流程

三、採購預算編制注意事項

思考題

【實踐活動】

第五章招投標採購

第一節招標採購方式

一、公開招標採購

二、邀請招標採購

三、議標採購

第二節招標採購一般程式

一、策劃

二、招標

三、投標

四、開標

五、評標

六、定標

第三節招標採購前期準備

一、發布資格預審通告

二、準備招標檔案

三、發出招標邀請函

第四節投標、評標程式與方法

一、投標與投標檔案

二、評標步驟

三、評標、決標方法

第五節網上招標

一、網上招標及其特點

二、網上招標流程

第六節招標中常見問題及其解決

一、招標代理選擇

二、投標的標底

三、圍標的治理

思考題

【實踐活動】

第六章供應商選擇與管理

第一節供應商管理概述

一、供應商管理的概念

二、供應商管理的作用

三、供應商管理的基本內容

第二節供應商調查與開發

一、資源市場調查

二、供應商初步調查

三、供應商深入調查

四、供應商開發

第三節供應商選擇

一、供應商選擇的影響因素

二、供應商選擇的原則

三、供應商選擇的步驟

四、供應商選擇的方法

五、選擇供應商時應注意的問題

第四節供應商績效評估

一、供應商績效評估概述

二、供應商績效評估指標體系

第五節供應商激勵與控制

一、供應商合作理念

二、供應商激勵與控制策略

第六節供應商關係管理

一、供應商紋棵糠關係管理的內涵

二、傳統與現代供應商關係管理理念

三、供應商關係的分類管理

四、供應商關係管理的重點

五、供應商關係管理的誤區

六、供應關係的中止

思考題

【實踐活動】

第七章供應鏈採購談判策略

第一節採購談判內容與特點

一、談判概述

二、採購談判概述

三、採購談判實力

四、採購談判原則

第二節採購談判過程管理

一、採購談判的準備

二、採購談判的實鞏禁酷施程式

第三節採購談判技巧

一、入題技巧

二、闡述技巧

三、提問技巧

四、答覆技巧

五、說服技巧

第四節採購談判策略

一、還價策略

二、讓價策略

三、說服策略

思考題

【實踐活動】

第八章供應鏈採購契約管理

第一節採購契約概述

一、採購契約性質

二、採購契約形式

第二節採購契約類型與選擇依據

一、採購契約類型

二、採購契約選擇

第三節採購契約內容

一、通用契約條款

二、採購契約中的法律關係

第四節採購契約管理及其方法

一、採購契約管理簽訂

二、採購契約履行與擔保

三、採購契約變更、中止與解除

四、採購契約違約責任與索賠

思考題

【實踐活動】

第九章供應鏈採購價格與成本控制

第一節採購價格確定

一、影響採購價格的因素

二、採購價格確定

第二節採購成本分析

一、採購成本影響因素

二、採購成本構成分析

第三節採購成本控制

一、採購成本控制原則

二、採購成本控制思路

三、採購成本控制意義

四、採購成本控制方法

第四節供應鏈採購成本控制策略

一、傳統的採購成本控制方法及其

局限性

二、供應鏈採購成本控制措施

思考題

【實踐活動】

第十章供應鏈採購質量管理

第一節供應鏈採購質量管理概述

一、採購質量管理概念

二、供應鏈採購質量管理概念

三、供應鏈採購質量管理方法

第二節供應商採購質量控制

一、採購質量控制方案的建立

二、採購質量控制方案制定方法

第三節 JIT採購中供應商採購質量管理

一、JIT採購對採購質量管理的影響

二、JIT模式中的採購質量管理

思考題

【實踐活動】

第十一章供應鏈採購庫存控制

第一節採購庫存控制概述

一、採購庫存控制基本概念

二、採購庫存控制基本方法

三、供應鏈環境下的採購庫存控制

第二節供應鏈採購庫存方法技術

一、採購ABC庫存分類控制法

二、採購零庫存控制系統

三、供應商管理庫存(VMI)

四、聯合庫存管理(JMI)

五、協同式供應鏈庫存管理(CPFR)

思考題

【實踐活動】

第十二章供應鏈採購風險管理

第一節採購風險及其分類

一、採購風險

二、採購風險的類型

第二節採購風險規避策略

一、採購風險規避策略概述

二、不同類型採購風險規避策略

三、不同環節採購風險規避策略

思考題

【實踐活動】

第十三章供應鏈採購績效評估

第一節採購績效評估概述

一、採購績效評估概念

二、採購績效評估原因

三、採購績效評估的基本原則與目的

第二節採購績效評估程式與方法

一、採購績效評估程式

二、採購績效評估標準和方法

第三節採購績效評估標準與績效改進措施

一、衡量採購績效評估標準

二、採購績效評估體系的類型

三、採購績效改進的措施

思考題

【實踐活動】

第三篇專題篇

第十四章政府採購

第一節政府採購概述

一、政府採購概念與特徵

二、政府採購發展、功能和作用

第二節政府採購市場

一、政府採購是市場經濟的客觀要求

二、政府採購市場存在的問題

三、政府採購市場的構建

第三節政府採購基本制度

一、政府採購組織模式

二、政府採購機構職能和作用

三、政府採購方式和程式

四、政府採購契約管理

五、政府採購救濟機制

思考題

【實踐活動】

第十五章全球採購

第一節全球採購概述

一、全球採購概念

二、全球採購優劣勢

三、全球採購發展趨勢

第二節全球採購談判

一、全球採購談判的含義

二、全球採購談判的特點

三、全球採購談判的內容

四、全球採購談判的程式

五、全球採購談判的策略和技巧

第三節全球採購商品說明

一、商品的名稱

二、商品的品質

三、商品的數量

四、商品的包裝

第四節全球採購價格

一、全球採購商品的作價方法和幣種

選擇

二、全球採購契約中的價格條款

第五節運費與保險

一、運輸方式和運輸單據

二、貨物運輸保險

第六節檢驗、索賠、不可抗力與仲裁

一、檢驗

二、索賠

三、不可抗力

四、仲裁

思考題

【實踐活動】

參考文獻

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基本介紹

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